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本文目录
挂面加土豆怎么做好吃
主料土豆1个面条100克辅料食用油适量食盐适量干辣椒面1勺酱油少量香葱2根步骤1.准备一个土豆，香葱，土豆不要太大了，一般就行。
2.把土豆洗净切成薄片泡在水里。
3.锅内放油，把水里的土豆片捞出来放到锅里翻炒，炒至透明状。
4.加入适量的水煮开。要煮面条的，所以水要稍微多一点。
5.准备面条。
6.把面条下锅里跟土豆一起煮至面条熟。
7.加入适量的食盐，酱油和干辣椒面进行调味。
8.最后撒上香葱即可。
9.出锅，开动。有土豆的香，确实不错。
面条盖土豆蒙面怎么做好吃
主料
面条：一斤
辅料
盐：少许
面条盖土豆蒙面的具体步骤
第一步
首先将鲜肉洗净切丁
第二步
然后放入调料适量，倒入老抽，料酒等腌制五分钟
第三步
然后锅里倒入植物油，待油热后放入切好的葱姜蒜煸至微黄放入腌好的大肉，翻炒至微黄
第四步
将切好的土豆块放入锅里，一块炒，炒三分钟，之后放入食盐，十八鲜和鸡精，倒入适量老抽，翻炒，在放入切好的蒜苗，提味。
第五步
倒入适量的清水，记得倒入的水刚刚没过土豆
第六步
然后加大火，待滚烫后，加入鲜面条，记得将面条平铺土豆上面，盖好锅盖，大火烧三分钟
第七步
然后换至小火，蒙十分钟
第八步
开锅盖，用筷子将面条和土豆搅拌均匀，放入香菜，一顿香喷喷的盖面出锅了
土豆丝怎样做面条
1、食材：土豆一个、青椒适量、大蒜适量、西红柿一个、面条适量、食用油适量、盐巴适量、味精适量、醋适量、花椒油适量。
2、土豆削皮洗净。
3、切成粗细均匀的土豆丝，然后放在水里漂洗干净，捞出控干水分备用。
4、青椒和西红柿洗净切好备用，大蒜切好备用。
5、锅内加入食用油烧热，倒入青椒和大蒜翻炒。
6、然后加入土豆丝翻炒少许。
7、在加入番茄翻炒少许，加入少量清水防止糊锅。
8、然后加入适量醋和花椒油翻炒，最后加入盐巴和味精调味即可关火。
9、另外一个锅内加入冷水烧开，加入适量挂面煮熟。
10、把煮好的面条放入冰水中过一下。
11、控干水分的面条捞入一个大碗里面，然后把超好的土豆丝浇在面条上面，吃的时候搅拌均与即可食用。
马铃薯雪花粉面条怎么做好吃
1、可以做土豆泥。做法很简单，如下：（1）马铃薯雪花粉与水以1:4的比例混合，（2）搅拌成泥（3）蒸熟，或者用油煎熟，任意添加喜爱口味调味料即可。
2、马铃薯雪花全粉简介：马铃薯雪花粉是脱水马铃薯制品中的一种，以新鲜马铃薯为原料，经清洗，去皮，切片，预煮，冷却，蒸煮，捣泥等工艺过程，经脱水干燥而得到的片屑状或细粉末状产品统称马铃薯全粉．生产过程中保留了马铃薯细胞的完整性，使马铃薯全粉保留了天然马铃薯风味．其应用于速冻食品，膨化食品，面包，鱼饵，快餐食品，婴儿食品等．所生产的产品有薯片专用粉；膨化专用粉；鱼饵专用粉。
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