大家好，关于炒螺丝的营养价值很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于炒螺丝的营养价值高吗的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
广西炒螺蛳的正宗做法
主料
螺蛳适量，干红辣椒5个，姜1块，蒜2片，杭椒2瓣;
辅料：
糖，盐，老抽，白酒;
广西炒螺蛳的正宗做法：
1.将螺蛳清洗干净，剪去尾部，放入锅中煮10分钟，捞出;
2.姜切姜末，蒜切蒜末，干红辣椒切段;
3.锅里加入适量油，大火烧热，将切好的干辣椒、姜末、蒜末倒入锅中爆香;
4.将洗净的螺蛳倒入锅中，快速翻炒均匀，再倒入适量白酒，翻炒均匀;
5.加入适量老抽和适量的水，再加盐和糖搅匀均匀;
6.盖上锅盖，焖5分钟左右，开盖;
7.炒匀起锅即可。
炒田螺的热量是多少
炒田螺的热量和减肥功效热量:110大卡(100克)分类:广州菜营养信息营养素含量(每100克)营养素含量(每100克，炒田螺的热量还是挺高的
炒螺蛳热量
热量260大卡
做法
1
食材备用，葱姜蒜可以多放一些
2
淡盐水泡一天，中间可换几次水，然后要反复洗干净，控净水备用
3
将螺蛳先干炒，除尽螺蛳的水分，大概1分钟，便于下一步入味。只放平时炒菜量的油就可以了
4
锅中放油，爆香所有调料，加入郫县豆瓣酱；甜面酱；料酒；酱油；糖；鸡精；补充清水一半，三分钟出锅
炒螺蛳升糖指数
升糖指数不高。
把清洗干净的螺蛳放点清水加点盐和麻油让它吐的更干净，在重新搓洗。锅中烧油烧热放葱沫，蒜末和姜末爆香，放十几粒花椒，剁椒，干辣椒段，豆瓣酱，小米辣，炒香以后放入螺蛳翻炒大概两三分钟，在倒入半瓶啤酒。然后调味，放适量的盐，鸡精，胡椒粉，少许白糖，生抽开大火收汁，汤汁浓稠以后放葱段翻炒，出锅前来点麻辣油，翻炒均匀后出锅
关于炒螺丝的营养价值，炒螺丝的营养价值高吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。