大家好，关于炒鱿鱼须的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于青椒炒鱿鱼须的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
炒鱿鱼须正宗做法王刚
主料：鱿鱼须适量
配料：细芹菜1棵、姜1小块、花椒粒少许、大蒜2瓣、干红辣椒3个
调料：拌饭酱1大勺、白糖少许、料酒2小勺、白醋1小勺、生抽2小勺、姜、蒜、小红辣椒切碎，芹菜切段，鱿鱼须切大段；
做法步骤：
1.锅中烧开水，加入少许料酒；
2.放入鱿鱼须，焯烫几秒后快速捞起沥干水分；
3.锅里加少许油，烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末；
4.小火将配料煸香；
5.加入拌饭酱；
6.小火翻炒出红油；
7.加入鱿鱼须；
8.再加入芹菜；
9.加入料酒翻炒均匀；
10.最后加入少许生抽和白糖，翻炒均匀出锅。
炒鱿鱼须的家常做法王刚
材料
圆椒1只，鱿鱼须300克，姜适量，蒜适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.将鱿鱼须洗净切好，汆水待用。
2.圆椒切方块。
3.起油锅，爆香姜、蒜，
4.将鱿鱼如锅爆炒，然后下圆椒，翻炒后添点水稍煮。
5.下盐、生抽、鸡精调味，起锅了。
炒鱿鱼须的家常做法
材料
鱿鱼须，辣椒，豆豉，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.将辣椒切块。
2.鱿鱼须切开洗净飞水。
3.起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼须煸炒。
4.下辣椒、豆豉、料酒一起炒匀。
5.待辣椒断青后，加盐、胡椒粉、鸡精调味就好了。
咸菜炒鱿鱼须的家常做法
咸菜炒鱿鱼须是一道家常菜，下面是一份简单的做法：
材料：
鱿鱼须适量
咸菜适量
姜、蒜、葱适量
料酒、生抽、糖、盐适量
步骤：
鱿鱼须洗净，切成小段，用料酒、生抽腌制10分钟。
咸菜切成小段，姜、蒜切成末，葱切成葱花备用。
热锅凉油，下入姜末、蒜末煸炒出香味。
加入腌制好的鱿鱼须煸炒至变色。
加入咸菜煸炒几分钟，让咸菜的味道融入鱿鱼须中。
根据个人口味加入适量的糖和盐调味，翻炒均匀。
最后撒上葱花，翻炒均匀即可。
这道菜的做法简单，口感鲜美，适合作为下饭菜或者下酒菜。注意火候掌握好，不要炒糊了哦。
关于炒鱿鱼须的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。