美味小吃在家做，简单易学零添加，好吃营养又开胃，学会了再也不用买。下面就给大家分享8款简单易学的小吃做法，每一款都很美味，自己在家就能轻松学会，非常值得一试！
01 地瓜干
材料：红薯
做法：①红薯洗净去皮切成约条状，切好后铺在蒸笼里，盖上保鲜盖子大火上汽后，蒸8～10分钟。
②红薯条蒸熟后，晾至余温，然后移放到烤网上，没有烤网，烤盘也可以。
③送入烤箱中层，选择热风模式，上下甜点火80度，烘3小时左右即可。
02 草莓牛轧糖
材料：棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉又能、草莓粉、草莓果干
做法：①将凝固小吃的黄油倒入锅内，小火融化后，再倒入棉花糖，炒到完全融化。再加入全脂无糖奶粉和草莓粉，快速混合均匀，混匀后即可熄火
②倒入做法草莓果干，翻拌均匀，混合好后移到烤盘内，表面盖一张油纸，用擀面杖和刮刀将它整理平整。
③整理小吃摊好后，送入冰箱冷藏制作10分钟，10分钟后取出切块，即可享用，简单好吃的小吃做法，学做小吃。
03 红糖锅盔
材料：高筋面粉、酵母、细砂糖、红糖、低筋面粉、白芝麻
做法：①把红糖、低筋面粉和白芝麻倒入碗中，搅拌均匀即可好吃，简单好吃的小吃都有哪些。
②把高筋面粉、酵母、温水和细砂糖倒入盆内，揉成较为光滑的面团，揉好后盖上保鲜膜，松弛大全15分钟。松弛好后，将面团分成小面团，取一个小面团，擀成片状，再放上适量的红糖馅，简单好吃的小吃，包起来即可。
③包好的生胚，用手掌将它稍微压扁后学做放在盘子内，全部包好后，盖上保鲜膜，室温醒发半小时。
④锅内倒入食用油，将醒发好的生胚下锅，用中小火来煎，煎至两面金黄，用铲子按压可快速回弹甜点即可。
04 紫薯发糕
材料小吃摊：紫薯好吃、酵母、面粉、红枣图片
做法：①紫薯切片蒸熟、加水酵母打成摆摊泥、和面粉活在一起成面团，简单好吃的小吃土豆。将面团放在容器中。手上抹点水或者油，将面抹制作平。
②放置上红枣，简单好吃的小吃大全图片，放在温暖处发酵至爱吃两倍大。
③上锅蒸零食、水开都有后大火蒸35分钟，关火再焖都有5分钟。吃不了的可以切块放在冰箱冷冻。吃的时候拿出来加热一下即可。
05 山药橘子大全大福
材料：山药、砂糖橘、奶粉
做法摆摊：①山药去皮又能切片，送入锅中蒸熟，待蒸熟后，用家里勺子压烂成泥状。
②山药泥晾凉后，取适量的山药泥，搓圆按扁，然后放上一个去皮保鲜砂糖橘，包起来即可。
③包好后放到奶粉碗内滚一圈，裹满奶粉后，对半切开即可。
06 糖霜花生
材料生意：花生米能做、白糖、水图片
做法：①把又能生的花生米放入烤箱，用150℃烤20分钟都有左右，简单好吃的小吃制作的做法，取出晾凉备用（没有烤箱放入锅中炒熟亦可）
②炒锅内倒入白糖和水，开中小火加热，将糖煮化熬成糖浆学做，当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火。
③倒入熟花生米用木铲快速翻炒到出现白色糖霜关火，趁热将花生倒出，摊平晾凉即可，等彻底晾凉后吃，口感更松脆。
07 炸糖饺子
材料：山药、白糖、糯米粉、面粉、花生，白芝麻图片
做法土豆：①山药去皮生意后切小段，上锅蒸熟取出，加白糖捣成泥，再加糯米粉和面粉，凉水和面。
②上手揉面，揉成一个软硬适中的面团，醒30分钟，面团醒好后搓成长条，分成大小相等的面剂子搓成小长条，再用手指压扁拧两圈，省事简单好吃的小吃。
③将炒到花生皮轻轻一捏就掉的状态，倒入绞肉机中，加一把白芝麻和白糖，打成细粉。
④全程简单用中小火慢慢的爱吃炸，简单好吃的小吃摆摊，注意翻面、炸到饺子店表面金黄焦脆捞出生意即可。
08 苹果派
材料：馄饨皮，苹果孩子、白糖、食盐、水淀粉能做、鸡蛋、芝麻
做法：①苹果省事削皮切成小块孩子，倒入无油的锅中，再倒入白糖摆摊、食盐，用中火翻炒。
②炒至白糖融化后，转小火慢慢炒，把苹果汁熬干后，加入调制好的水淀粉继续图片翻炒形成苹果馅省事。
③把苹果陷放在馄饨皮上，再盖一层馄饨皮，用家里叉子压紧封口，再将蛋黄液均匀刷在馄饨皮表面上，撒上芝麻。
④将包好的苹果派送入烤箱，用180度烤10分钟左右，简单好吃的小吃在家里也能做，外皮呈现金黄色即可。
以上就是8款家庭自制小吃的做法简单，简单好吃的小吃又能保鲜，每天一道美味爱吃解馋，吃出新鲜感。快收藏起来试一试吧！
（来源：爱美食能做、拉风小食光，简单好吃的小吃摊，图片来自保鲜网络）