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白姑鱼是养殖的吗
白姑鱼是海里的，但在我国的沿海产量不多。白姑鱼主要分布在我国的山东半岛、济州岛群和温州外海等地。因为鱼在腌制过程中蛋白质会分解出胺，所以幼儿比成年人吃咸鱼更容易致癌，最好不要给小朋友吃白姑鱼。如果患有痛风，也不要食用。
潮汕对鱼的排名叫法
1：？是"潮汕黄鱼"。1."潮汕黄鱼"是指在潮汕地区捕捞的黄鱼种类，以其肉质鲜美、口感嫩滑而闻名。2.潮汕地区是中国广东省的一个地域，位于珠江三角洲，紧邻南海，有丰富的海洋资源，黄鱼是当地渔民们常见的主要收获之一，因此潮汕人将其称为"潮汕黄鱼"。3."潮汕黄鱼"不仅在潮汕地区风靡，也受到全国各地以及海外地区的消费者喜爱，成为了一种著名的海鲜特产。
白姑子鱼学名
白姑鱼又被称作“白姑子”、“白米子”、“白江”等，属于硬骨鱼纲鲈形目石首鱼科白姑鱼属。白姑鱼的身体比较长，比较扁平，背部和腹部的边缘都呈弧形。它们的头部比较尖，嘴巴比较大，眼睛以及颊部周围都覆盖着一些圆圆的鳞片。
它们的背部颜色比较暗，是紫褐色的；腹部的颜色则是银白色的；尾巴的颜色是黑色。
青岛野生黄姑鱼贵吗
现在的海水养殖技术真是日新月异。好多海鱼都可以养殖了。像黑头，加吉，东星斑，曼琳等。但是皇姑鱼，白姑鱼，老头鱼，逛鱼都是野生的，价格虽然近几年价格涨了不少，但也不贵，30-40元一斤吧。所以性价比很高。黄姑鱼一般1斤左右，新鲜的清蒸一下，肉质紧实，鱼刺少。口味不比黄鱼，斑鱼差。
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