大家好，关于白莲的营养价值很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白莲的食用价值的知识，希望对各位有所帮助！
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“白莲宝宝”有什么与众不同？
白莲是子莲的一个品种。白莲已色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵的特色而闻名。白莲不仅营养丰富，而且全身是珍宝。
莲子是栽莲的主要收获物，莲惠(莲心)、莲须(雄心)、藕节、荷叶、荷蒂、花棕、莲花、藕(藕鞭)等均可入药。莲、藕、荷校都可作桌上佳肴。它的特点是既能补又能固。
白莲怎么做才好吃
将白莲煮熟后直接吃是最简单且最好的一种吃法，可以让人体较大程度的吸收它含有的营养成分，大家在煮莲子的时候，要先将莲子里面的莲心取出来，然后清洗干净，再将莲子放进锅中，同时放入少量的冰糖和过滤水，开火煮开，再煮半小时然后取出就能食用。
白莲蛋能吃吗
应该可以，含有的营养物质含量是属于极为的丰富的，在平时生活中食用白莲蛋的时候建议适量即可，对我们的身体体质有着一定的改善的作用。
白莲的做法
主料
白莲须适量，鸡蛋适量，清水适量，冰糖适量
做法
1、将鸡蛋放小锅里，加清水煮熟。
2、将煮熟的鸡蛋捞出，去壳备用。
3、将白莲须洗净、沥干水，放入药煲内。
4、药煲内加入三碗水煮开。
5、水开之后，将去壳的鸡蛋放入药煲内，与白莲须一起煲至水分变少。
6、水大概剩两碗的分量时，放入适量冰糖调味即可。
文章到此结束，如果本次分享的白莲的营养价值和白莲的食用价值的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！