大家好，今天我要给大家分享的是，一道腌萝卜的制作方法视频腌制，不知道你们有没有和我一样的习惯，那就教程是每天早上在喝粥的时候，特别喜欢搭配上一些小咸菜正宗，酸咸菜的腌制方法，或者是腌萝卜一起来进行食用配菜。尤其是在北方这样的习惯实在是太常见了，不管是在喝粥的时候，还是在平常吃饭的时候，都喜欢来上一些腌菜，不仅能够起到很好的开胃作用，还能够让我们的餐桌变得特别丰富，一咬一口酥脆的腌萝卜，别提有多好吃了。
对于腌萝卜正宗的制作方法，怎样做酸咸菜，不知道你想不想学习一下酱酸呢，如果你也喜欢吃腌萝卜的话，那么今天你就来对了，下面配方我将把腌萝卜的制作方法告诉你，这可四川是我家腌萝卜的小秘方噢简单，可比外面饭店腌的萝卜还要好吃，一起来做酸学习一下具体制作方法吧。
【腌萝卜】
【制作食材】萝卜，白醋，白糖，酸咸菜怎么做好吃，四川酸咸菜的腌制方法和配方，酸咸菜做法，小米椒，食盐汕头
【方法四川及炒步骤】
1、首先我们要把窍门准备好的白萝卜，将其清洗干净，并正宗把萝卜皮视频削掉，然后把萝卜改刀成教程小段状，再把萝卜切成薄片适中的大片状，再将其叠在一起切成小长条状，酸咸菜炒什么好吃。切好以后的萝卜需要做好准备一个大碗，然后把萝卜装入大碗当中，并往萝卜中加入两勺的食盐，用手将其抓拌正宗均匀，然后让酸菜萝卜先腌制上15分钟。
2、在对萝卜进行腌制的过程当中做酸，酸咸菜怎么配菜，要把准备好的小米好吃椒将其清洗教程干净后，并切成辣椒圈装入小碟中备用，然后准备铁锅，往铁锅中加入一碗白醋咸菜酸，并开大火将白醋煮开，白醋被炒完全煮沸以后，需要将其再次倒入碗中，然后放凉。放凉后的白醋，咸酸菜怎么腌制好吃，用来对萝卜进行腌制的话，能让做腌制出来的萝卜，酸菜咸菜的做法窍门，做咸酸菜怎么做，吃起来更加酸爽，而且还能够提高萝卜的保存时间。
3、取出腌制好以后的萝卜，并把腌制萝卜时简单流出的水分倒掉，然后准备一个无水无油的干净玻璃瓶，并把准备好的萝卜装入到瓶子当中窍门，然后往酱酸方法萝卜中加视频咸菜入20克的白糖，以及准备好的白醋和小米辣椒圈，全部加入到玻璃瓶当中，并盖上盖子将其晃动均匀，最后配菜只需把准备好的萝卜放入到冰箱酱酸当中，进行冷藏咸一个晚上，就可以把萝卜倒出来进行食用了。
【小贴士】
1、在对萝卜进行冷藏之前，萝卜一定要先对其进行腌制，酸咸菜怎么做，这样能让萝卜中的辛辣味得到有效去除，让腌制出来的萝卜口感做法更加的爽脆好吃。
2、准备好的配菜白醋酸，酸咸菜怎么做好吃又简单，切记一定要炒将其烧开后再放凉，且不可把白醋直接方法倒入到萝卜做咸咸当中酸菜，对萝卜进行腌制，这样的制作方法是四川非常做好错误的，酱酸咸菜的做法，否则做出来的萝卜口感就会变得特别酸，一点都不好吃。
3、在教程准备玻璃瓶时，酸咸菜怎么做不酸，一定要对做法玻璃瓶进行消毒处理，让玻璃瓶处于无水无油的做咸状态做不酸菜。
4、准备好的腌萝卜，酸咸菜怎么做好吃窍门，将其放入做酸大正宗冰箱当中进行冷藏汕头，能让做萝卜腌制汕头得更快咸菜，汕头正宗酸咸菜做法。