By ꧁Leila꧂
用料皖鱼(我买了18元) 1条(小条让卖家削皮剔骨)酸菜 适量泡椒做法 适量花椒做法 适量干红辣椒 适量姜 适量鱼露正宗 适量香菜 看大厨个人喜欢去放葱叶 看个人喜欢去放做法步骤1、第一步:以上酸菜鱼视频食材全部备好(一整条的鱼要让商家削皮烧鱼斩骨)清洗好,怎样烧的酸菜鱼好吃,怎样烧酸菜鱼最好吃,酸菜鱼如何烧好吃,怎么烧酸菜鱼又嫩又好吃。 第二步:把大厨鱼片腌制(放鸡蛋清、淀粉、盐、鱼露) 第三步:准备大厨热锅倒油下姜蒜片和鱼骨头(微微煎一下)
2、第四步:把酸菜倒进去翻炒,怎样烧酸菜鱼正宗,炒一下后就正宗倒入开水上又嫩锅盖焖一下2-3分钟要煮开煮熟(冷水也可以烧,最好正宗教程烧热水)
3、第五步:接上步骤后烧开盖,怎么烧酸菜鱼好吃又简单,把烧腌制好的烧鱼鱼片扔一下去煮一下(不要家常煮太久了)就可以装盆视频起锅。
4、第六步:接上步骤起锅装盆后,烧酸菜鱼怎么烧得好吃,撒入葱香菜和干红、辣椒、花椒(此三样可以放油里教程起锅烧热来浇淋烧鱼)再把又好锅清洗干净热锅倒入植物油,油热后淋入盆里的酸菜鱼面上的葱香菜辣椒等配料上即可开吃教程了
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