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为什么巴浪鱼很贵
1.养殖难度大,需要在无污染的天然海域中养殖,人工定期投喂。
2.周期长,成本高昂。
3.成活率低,巴浪鱼出了名的急性子,稍微风吹草动惊吓到鱼群,就会集体暴走,造成掉鳞等致命性问题,团灭也是很有可能的。
4.市场需求强烈
巴浪鱼的营养价值
巴浪鱼是鲹科的一种海洋中上层鱼类,在我国南海、东海及黄海均有分布,尤以南海、东海产量较多。这种鱼肌肉发达,味道鲜美,营养丰富,每百克鱼肉含蛋白质22.7克,脂肪2.9克,是高蛋白且为人体吸收率较高的鱼。
巴浪鱼为什么不宜多吃
巴浪鱼不能多吃是因为巴浪鱼含血红蛋白均较多,组胺酸含量较高。在生产、运输、储存、销售过程中,极易受到富含组胺酸脱羧酶的细菌污染,随之,组氨酸会被大量分解脱羧而产生组胺。
巴浪鱼为什么都是死的
因为巴浪鱼可以说是离水就死
巴浪鱼对水的要求很高,它们不像其他的鱼离开水后还能活几个小时,巴浪鱼是一刻都离不开水的
但是巴浪鱼的营养价值很高,它体内含有大量丰富的蛋白质,人吃了话会补充很多营养。
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