大家好，今天来为大家分享白菜豆腐水饺的营养价值的一些知识点，和白菜豆腐水饺的营养价值及功效的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
白菜豆腐的热量
58.52千卡/100g
1，准备好所需要的食材：白菜，豆腐，鸡蛋，葱花，蒜末，小米辣，食盐，白糖，蚝油，生抽。
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2，准备好白菜一块一块掰下来，清洗干净掰成小块放入盆中备用。
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3，准备好一块老豆腐切成方块，再切成半厘米左右的薄片放入碗中备用。
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4，调一个料汁：碗中加入食盐，白糖，三勺生抽，一勺蚝油搅拌均匀。
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5，碗中打入两个鸡蛋打散，均匀的淋在豆腐上，轻轻的晃动碗使豆腐均匀的沾上蛋液。
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6，起锅烧油，油热后下入裹上蛋液的豆腐片，轻轻的晃动锅避免豆腐片粘锅。
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7，煎到豆腐片一面金黄后翻面继续小火慢煎，煎到两面金黄微焦后即可出锅。
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8，锅中留少许底油倒入两个鸡蛋液翻炒成鸡蛋碎盛出备用。
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9，锅中倒入少许食用油，下入切好的葱花，蒜末，小米辣炒香。
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10，把清洗好的白菜放入砂锅中，摆放上煎好的豆腐片，倒入鸡蛋和炒香的葱花蒜末小米辣，淋上调好的料汁，盖上盖子炖8分钟。
白菜豆腐怎么包饺子
白菜切碎，豆腐切成小丁，用油煎制金黄，放凉后，与白菜和在一起，加葱花，盐，油翻拌均匀，就可以包饺子了。
白菜豆腐营养价值
白菜和豆腐都是常见的食材，它们都具有丰富的营养价值。以下是关于白菜和豆腐的营养价值的一些主要内容：
白菜：
1.维生素：白菜富含维生素C、维生素K、维生素A和维生素B6等，维生素C有助于增强免疫力，维生素K有助于血液凝结和骨骼健康，维生素A和B6对皮肤和眼睛健康有益。
2.纤维素：白菜中含有丰富的纤维素，有助于促进消化系统的健康，预防便秘和控制血糖水平。
3.矿物质：白菜富含钙、镁、钾和锌等矿物质，能够支持骨骼健康、神经功能和身体的正常代谢。
豆腐：
1.蛋白质：豆腐是植物性蛋白质的良好来源，是素食者的重要蛋白质补充。它含有有助于肌肉生长和维持组织健康的必需氨基酸。
2.钙和铁：豆腐是钙的良好来源，有助于支持骨骼健康。同时，豆腐也是富含铁的食物，有助于预防贫血。
3.低脂肪：豆腐是低脂肪、低胆固醇的食物，是一种健康的蛋白质来源。
综合来说，白菜和豆腐都属于营养丰富的食材。白菜富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力、保持骨骼健康和支持正常代谢。豆腐则提供了高质量的植物性蛋白质，同时富含钙和铁。将白菜和豆腐结合在一起，能提供更全面的营养，为健康饮食提供支持。
白菜豆腐虾皮饺子馅做法
主料：小白菜1颗
辅料：油适量、盐适量、豆腐适量、粉丝适量、虾皮适量、葱适量、十三香适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量
1、准备所有食材。
2、娃娃菜剁成末。
3、豆腐用手抓烂。
4、粉丝放开水中烫软，切碎。
5、起油锅，放入虾皮炒香。
6、所有馅料放在一起，放入葱姜末。
7、加入盐，老抽，生抽，十三香，鸡精。
8、放入炒香凉凉的虾皮。
9、顺着一个方向搅拌均匀。
10.美味又好吃的白菜豆腐虾皮饺子馅做法完成开吃了。
好了，关于白菜豆腐水饺的营养价值和白菜豆腐水饺的营养价值及功效的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！