大家好，炖狗肉可以放什么菜相信很多的网友都不是很明白，包括炖狗肉可以放什么菜好也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于炖狗肉可以放什么菜和炖狗肉可以放什么菜好的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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家常炖狗肉的配菜
泡好的黄豆。
炖料，有当归，党参，西洋参，八角，桂皮，黄芪等。
切好的狗肉用水焯一下。
放入烧热的油锅中翻炒，等肉变色收缩后放盐，料酒。
将豆，香茹及各种调料放入锅中，加水炖。
哈哈，很香很诱人吧，出锅前放上鸡精即可。
狗肉炖什么菜比较好吃
1.寒冷的冬天，狗肉炖豆腐和白菜都是可以的。狗肉炖白菜所指白菜为肝菜品泡发后食用。
2.个人建议您在炖狗肉的同时做一点狗肉酱。这样狗肉吃起来会更香。
3.冬季狗肉为大补。适合炖汤。或者做狗肉火锅汤。在食用狗肉火锅时建议搭配豆腐，青菜干豆角。
炖狗肉放什么肉烂的快
炖狗肉加桂皮、八角可以使肉容易烂。做法如下：
准备材料：狗肉450克、生姜2片、香叶2片、老抽1勺、花椒20粒、小茴香适量、八角2个、桂皮1片、料酒1勺、盐1.5勺、白糖2.5勺、鸡精1勺
一、准备五香卤料：桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香。
二、狗肉洗净，先用开水烫去血水。
三、空锅放入五香卤料、生姜、料酒、老抽、盐、白糖、鸡精，再放入肉，倒水基本没过肉，大火烧开，转中小火。
四、约40分钟，直至筷子可以戳穿。
五、卤好的肉捞出放凉，切薄片即可。
六、装盘即可食用。
急！狗肉炖干白菜的做法
白水煮过的狗肉300G、豆腐1块、葱段若干、小白菜叶7、8片、辣椒酱2汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、白胡椒粉1/4。狗肉炖豆腐做法：1、油烧热，下少量葱段爆香；2、加入辣椒酱煸一下，注入大量清水；3、水沸后放入狗肉，和葱段，加生抽和胡椒粉，小火炖20分钟；4、放入小白菜叶和豆腐，再炖10分钟，撒入盐。
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