今天给各位分享白蘑菇炒瘦肉的营养价值的知识,其中也会对白蘑菇炒瘦肉的营养价值及功效进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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白磨菇炒肉怎么做好吃
主料:白蘑菇150g,胡萝卜50g,猪肉片100g。
辅料:油16ml,盐4g,葱2根,料酒8ml,酱油3ml,淀粉适量,尖椒1个。
步骤
1.肉片用水淀粉、料酒上浆。
2.准备白蘑菇、胡萝卜。
3.清洗切片。
4.锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒。
5.放蘑菇、胡萝卜煸炒。
6.加适量的清水。
7.炒熟后加盐、尖椒搅拌均匀即可。
8.装盘,鲜味十足的白蘑菇炒肉就做好了。
白蘑菇炒肉的做法
做法如下1.准备小白菇和瘦肉。将小白菇洗净后切成薄片,瘦肉切成薄片备用。
2.在锅中加入适量的油,烧热后放入瘦肉片,翻炒至变色。
3.加入葱姜蒜末,继续翻炒出香味。
4.加入小白菇片,翻炒均匀。
5.加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉,继续翻炒均匀,直到小白菇和瘦肉都熟透。
6.出锅前可以根据个人口味再次调整盐和胡椒粉的用量。
7.将炒好的小白菇炒瘦肉装盘,可以撒上一些葱花作为装饰。
白树菇炒肉的家常做法
食材清单
白树菇、五花肉、蒜末、花生油、盐酱油
烹饪步骤
步骤1
白树菇洗净摘成条,锅内添水烧开后放入白树菇焯一下
步骤2
焯好的白树菇捞出挤干水份备用
步骤3
锅内倒油烧开,放入五花肉片
步骤4
炒至变色
步骤5
将肉片铲到一旁,倒入切好的蒜末,炒出香味
步骤6
倒入白树菇翻炒
步骤7
加入适量盐、酱油、蚝油,加入将将没锅底的水继续翻炒至白树菇变熟
小白菇炒瘦肉的做法
小白菇炒瘦肉是一道简单又美味的家常菜,下面是一种常见的做法:
材料:
-瘦肉(猪肉或鸡肉)150克
-小白菇200克
-葱姜蒜适量
-料酒适量
-生抽适量
-盐适量
-白胡椒粉适量
-食用油适量
步骤:
1.将瘦肉切成薄片,用少量的盐、料酒、生抽腌制片刻。
2.将小白菇切成片状,葱姜蒜切末备用。
3.锅中热油,加入葱姜蒜炒香。
4.加入腌制好的肉片,翻炒均匀至变色。
5.加入小白菇翻炒片刻。
6.加入适量的盐、生抽和白胡椒粉,调味炒匀。
7.炒至肉和菇变熟后即可出锅。
这样一道小白菇炒瘦肉就完成了。炒制过程中可以根据个人口味增加或减少调料的量。根据自己的喜好,也可以加入一些其他蔬菜如胡萝卜丝、豆芽等,增加口感的层次感。这道菜可搭配米饭或馒头一起食用,也可作为素菜搭配其他菜品食用。
文章分享结束,白蘑菇炒瘦肉的营养价值和白蘑菇炒瘦肉的营养价值及功效的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!