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白菜炖豆腐汤营养价值
素补。白菜豆腐汤虽然是素食。但是营养丰富豆腐富含植物蛋白质和微量矿物质元素。白菜有维生素C。还含有大量纤维素
排骨白菜豆腐汤的做法,排骨白菜豆腐汤怎么做
材料:白菜250克,北豆腐200克,粉丝250克,排骨2块
调料:盐3克,胡椒粉3克
做法:
1、排骨洗净,先烫过去除血水,冲净泡沫后,重新加开水煮开,加料酒一大匙,小火慢炖。
2、白菜洗净,切成长条。豆腐切成长方块。粉丝用开水泡发后备用;
3、排骨汤煮好后,放入白菜,再放入豆腐、粉丝,用文火将白菜熬烂;
4、出锅前加少许盐和胡椒调味即可。
经常吃白菜炖豆腐好吗
1.好。2.因为白菜和豆腐都是营养丰富的食材,白菜含有丰富的维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和促进肠道蠕动;豆腐含有丰富的蛋白质和钙质,有助于增强骨骼和肌肉的健康。同时,白菜和豆腐的搭配也能够提高食物的口感和营养价值。3.当然,除了白菜炖豆腐,我们还可以尝试其他的食材搭配,以保证饮食的多样性和均衡性。同时,也需要注意食材的新鲜度和烹饪方式,以确保食品的安全和健康。
白菜豆腐汤的好处
增强肌体抵抗力,补钙。白菜豆腐汤的好处就是低热量,即能补钙,又能补充足够的能量,丰富的Vc,叶酸,碳水化合物,促进肠蠕动孚。
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