很多朋友对于豆豉炒什么菜和豆豉炒什么菜吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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四川豆豉炒什么好吃
豆豉可以用来炒青椒回锅肉，豆豉排骨，豆豉焖面。也可以来做下饭菜。青椒切碎，干辣椒豆豉，外婆菜切碎，一块翻炒均匀加入调料用来拌面或者拌饭都很不错。
麻辣豆豉用来炒鸡胗也很不错。豆豉鸡胗可以用蒜苔儿加上鸡胗和切碎的青红辣椒翻炒均匀，配上豆豉绝对下饭
麻辣豆豉炒什么好
麻辣豆豉炒五花肉或者鸭肉最好吃。由于麻辣豆豉属于瘦物，由花椒和豆豉制成，必须配合肉类来制作菜肴最好，其中以五花肉和鸭肉为最佳选择。
将五花肉或者鸭肉切片，用姜、蒜、麻辣豆豉起锅，爆炒后放进五花肉或者鸭肉，煮熟后就成为一道美味佳肴。
豆豉做什么菜好吃
豆豉花菜
主料：花菜
辅料：盐、油、豆豉、料酒、生抽、鸡精、葱、姜、蒜、干辣椒、白胡椒；
做法：
1、花菜洗净，分成小块；
2、锅中放油，下葱、姜、蒜、干辣椒和豆豉小火炒香；
3、倒入洗好的花菜，开大火翻炒；
4、加料酒，生抽，继续翻炒；
5、加胡椒粉，鸡精和盐，炒匀出锅。
豆豉炒肉片家常做法
猪肉150克、姜5克、豆豉50克、蒜苗10克、辣椒粉2克、大蒜1克。
烹饪步骤
豆豉炒肉的做法：
把五花肉过水切片备好，蒜苗切段，生姜大蒜切沫。
锅里放油烧开，倒入肉片翻炒出油，倒入料酒，豆瓣酱翻炒。
加入一半蒜苗翻炒拨到一边倒入豆豉，喜欢吃辣的可再加辣椒粉，拌炒均匀出锅装盘
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