大家好，关于豆腐乳做什么菜好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于豆腐乳做什么菜好吃呢的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
红油腐乳可以做什么菜
材料材料：棒棒腿4支，青江菜3棵，葱2根，香菜1把，姜1块，蒜头5粒，高汤1碗，花椒1小匙，干辣椒1碗调味料：红腐乳1大匙，红油1大匙，鸡粉2小匙，太白粉1碗，糖2小匙，酒1大匙做法1.先将棒棒腿切块；红腐乳磨成泥，加入少许高汤拌匀调稀备用；再将青江菜切除梗子的尾端，葱白切葱珠，香菜切段，姜切片，蒜头切去头尾后切片备用2.起一锅，放入棒棒腿煎至两面金黄后，先盛出备用，再倒入红油烧热，爆香葱白、姜片和蒜片，再加入红油、干辣椒和花椒粒后，加入高汤、红腐乳和煎过的棒棒腿，烧煮至汤汁快要收干时，加入青江菜、酒、糖和胡椒粉烧煮至入味后，起锅前撒上香菜叶即可盛盘完成
五香豆腐乳做什么菜好吃
食材
空心菜（1把）
五香豆腐乳（1块）
蒜瓣（适量）
步骤1、空心菜一把，尽量不用刀切段，要用手掐段。每段菜梗上带一片叶子，
步骤2、用淡盐水浸泡一会，然后清洗干净
步骤3、炒锅热油，放入蒜瓣煸香
步骤4、放入空心菜，用锅铲以画圈推炒的方式使菜稍微变软
步骤5、五成软后加入一块腐乳，可以带点五香腐乳汁
步骤6、用铲背压碎腐乳，然后再次推炒均匀出锅完成了。
腐乳可以做哪些菜呢
可以做腐乳肉。
一、工具/材料
五花肉250克、姜片8克、香菜1根、食用油10毫升、八角1个、桂皮1块、葱1段、腐乳汁75克、白砂糖3克、料酒5克、鸡粉3克、盐2克、锅、餐盘、菜刀、勺子、菜板。
二、方法/步骤
1、锅中放水500毫升，加入五花肉，焯水去腥去血沫。
2、香菜切末，五花肉切片。
3、锅中放油，加入八角，桂皮，姜片，葱，大火爆香。
4、倒入五花肉，小火煎至表皮略硬。
5、加入白砂糖，料酒，清水200毫升，搅拌均匀。
6、加入鸡粉，加入盐，大火收汁，加入香菜。
7、即可食用。
腐乳有几种吃法？
腐乳有丰富维生素，帮助消化。
腐乳的吃法
一，腐乳做菜，腐乳红烧肉，腐乳狗肉煲，腐乳羊肉煲，牛肉腐乳煲等。
二，腐乳腌作，腐乳腌制肉类食品，15分钟再烧烤味道十分好，好极了。
三，火锅调料，腐乳，生抽，调成酱料，融合美味酱汁。
四，腐乳凉拌调料，腐乳和辣椒，葱粒，炸花生粒，做成腐乳，调料有鲜香，辣味。
总之，腐乳的吃法有多种，腐乳是没有添加剂而成，腐乳简单清蒸加少许糖，好怀旧吃出童年的味道。
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OK，关于豆腐乳做什么菜好吃和豆腐乳做什么菜好吃呢的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。