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本文目录
带豆怎么炒菜好吃
做法步骤
1、嫩的四季豆(跟卖菜的说拿来炒的,要嫩一点;烤带豆干的话是老点的好吃);
2、四季豆洗净切段大致沥干水分;
3、平底锅热锅待油热(油稍微多点)下带豆翻炒均匀,盖上锅盖,中大火焖煎片刻,开盖翻炒下防止煎焦或变色,继续加盖焖煎片刻,反复几次,待带豆快干扁时,撒适量盐和鸡精,翻炒均匀后出锅。
黄豆炒豆腐的家常做法
答,黄豆炒豆腐家常做法,黄豆泡一晚上捞出煮熟备用,豆腐切丁,起锅烧油葱姜蒜,放入豆腐丁煎成黄色加入黄豆一起炒,加入甜面酱,豆瓣酱,味极鲜适量,出锅前加入蒜末。
白菜炒黄豆家常做法
1、大白菜200克。洗净,切成菱形块儿,待用。
2、黄豆20克。提前泡水。用前提前煮熟。(便于炒制)
3、大葱5克。剥好,洗净,切碎待用。
4、鲜姜5克。洗净,切碎待用。
5、大蒜5克。剥好,洗净,切碎待用。
6、锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜爆香。放入大白菜翻炒。再放入黄豆翻炒。加入生抽,蚝油翻炒,适当淋水,不要太多。加盐,味精调口调味出锅。
7、大白菜炒黄豆操作完成。
辣豆炒什么菜好吃
辣豆炒猪皮好吃。猪皮,猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。
猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半。
OK,关于豆炒什么菜和豆子炒什么的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。