本篇文章给大家谈谈红蘑炒肉片的做法大全，以及红蘑炒肉片的做法大全窍门对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
小葱炒红蘑的家常做法
原料:红蘑200g、小葱5根、蒜半头、盐1勺、鸡精5g、生抽1勺、水淀粉1勺
做法如下:
1、红蘑洗净后切片；葱洗净后切段；蒜去皮洗净后切片
2、红蘑放入沸水锅中焯烫约1分钟后捞出，在冷水中过凉
3、热锅放油，放入葱白和蒜片煸出香味
4、放入红蘑，炒至变软，放入盐、鸡精、生抽、水淀粉和葱花，炒匀即可
青蘑炒肉家常做法
青蘑炒肉是一道家常菜，做法简单，口感鲜美，下面是具体的做法步骤：
所需材料：
1.猪肉（切丝）-250克
2.青蘑菇-250克
3.葱（切段）-1根
4.姜（切丝）-10克
5.大蒜（切末）-10克
6.盐-适量
7.生抽-适量
8.料酒-适量
9.白胡椒粉-适量
10.油-适量
步骤：
1.将肉切成细丝，加入生抽、料酒、盐、白胡椒粉拌匀腌制10分钟左右。
2.青蘑菇清洗干净，切成片，葱、姜、大蒜备好。
3.热锅凉油，放入姜丝、大蒜末、葱段爆香，放入肉丝煸炒至变色。
4.加入青蘑菇翻炒至变软。
5.最后加入少许盐和白胡椒粉，翻炒均匀出锅。
青蘑炒肉的做法简单易学，口感鲜美，是一道非常适合家常做的菜肴。
东北干元蘑炒肉做法
食材：干元蘑30g、油菜5颗、五花肉100g
配料：蒜3瓣、姜1块、小葱2根
调味：麻辣汁1勺（15g）
做法
1、备菜：元蘑泡发后撕条，油菜洗净掰散，五花肉切片，姜蒜切末。
2、炒肉：热锅热油，倒入五花肉煸炒至出油，倒入姜蒜炝炒。
3、炖煮：放入元蘑，炒软之后，倒入1袋酱汁，加一点儿泡发的水炖1分钟。
4、出锅：放入小油菜，大火不断翻炒，约30秒，撒一把小葱，出锅盛盘。
怎么做好吃，红蘑炒白菜片的家常做法
用料
盐适量
蒜3-4瓣
白菜
红蘑
白菜炒红蘑的做法步骤：
步骤1
将秋天的大白菜取叶，洗净控干水分
步骤2
秋天的新鲜红蘑开水下锅，焯水洗净，控干水分，这个过程不能偷懒，一定要多洗几遍，直到水清为止
步骤3
将大蒜切成沫，锅中放油，将蒜炒出香味
步骤4
然后将白菜叶放炒锅中，待白菜炒出水分，变绿，放红蘑，盐，鸡精再炒2~3分钟，淋入鸡汁，也可以不放
步骤5
出锅，装盘！
文章到此结束，如果本次分享的红蘑炒肉片的做法大全和红蘑炒肉片的做法大全窍门的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！