大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为前大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
无油西山区香菇栗子鸡食材:鸡肉、栗子、香菇、精盐、老抽、姜、料酒
做法:
1.鸡翅(或整鸡)洗净后斩成小块。
2.撒入大全精盐,姜片、倒入料酒腌渍30分钟。
3.锅里倒入十清水,倒入栗子文案煮开。浸泡20分钟后剥皮。
4.不粘锅热后,好吃美食教程视频,倒入腌渍好的鸡肉块。
5.不放最火油教学,小火煎制。煎制鸡肉最火表面金黄、出油即可。
6.放入姜片教程爆香十名。倒入泡好的香菇,稍微排行榜视频翻炒。
7.倒入一汤匙老抽我的爱做法,翻炒、让鸡肉稍微上色,好吃的美食推荐名单。
8.倒入足够的清水,大火烧开后改小做好火炖制教程20分钟。
9.倒入名单剥好皮的十名栗子,小火炖制20分钟。
啤酒烧鸭食材:鸭子、啤酒、食盐3克、单晶冰糖4块,老抽15毫升,青椒怎么做才好吃美食,啤酒600毫升,生姜、干辣椒、酱油、大蒜
做法
1、鸭子洗净剁成块最火,姜整块拍碎。锅中水烧开,放鸭块煮3分钟去血水。
2、捞出过冷水美食后沥干青椒待用。
3、铁锅中倒油加热至七成,下鸭块翻炒,不停在锅中炒鸭块,逼出鸭肉中的水分,看到鸭皮变紧,鸭块相对缩小,把炒鸭块转移到高压锅里,铁锅不必洗。
4、下姜块名单、干辣椒、倒入整瓶啤酒,然后盖上高压锅盖,转大火烧。
5、等青椒气响后,转中小火烧20分钟,关火,等高压锅自然放气。
6、开高压锅盖,把熟鸭块再移回到铁锅,倒老抽上色,放冰糖、盐调味。开足大火盖上锅盖收汤汁。
7、最后青椒,只剩少量粘稠汤汁就行。
葱油排行榜图片芝麻鸡肉前食材:鸡胸肉、白芝麻、小葱、生姜、料酒好吃、蒜瓣、酱油、蚝油、白砂糖、陈醋简单、生抽、老抽、食盐
做法:
(1)鸡胸肉洗净切块,小葱剥皮切丝,生姜去皮切末,蒜瓣剥皮切末备用。
(2)焯水:鸡胸肉冷水下入锅中,加入适量的生姜、葱段、料酒焯熟,捞出来沥干水分,盛入盘中备用。
(3)料汁:碗中倒入适量的酱油、蚝油、白名单砂糖、生抽、老抽,淋上一勺热油,我的爱好吃美食,用筷子充分搅匀均匀备用,西山区附近好吃美食。
(4)将调好的料汁淋在鸡胸肉上,表面再放入葱丝和白芝麻点缀一下即可开吃了,鸡胸肉又香又嫩,超级好吃,老少皆宜!
小炒黄牛肉准备食材:黄牛肉、香菜做法、泡椒、小米记辣、蒜末、花椒粒、食用油,淀粉、胡椒粉。
做法步骤:
1、牛肉清洗干净,好吃美食文案抖音最火,切成排行榜片之后放入料酒、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食用油,抓拌教程均匀腌制十分钟。
2、起锅烧油,放入蒜末、小米辣、花椒、泡椒,翻炒出香味之后再放入腌制好的牛肉翻炒至变色。
3、再放入生抽、香菜、白糖,翻炒家常菜均匀入味即可。
蒜蓉西山区粉丝蒸大虾食材:虾、龙口粉丝、大蒜、料酒家常菜、生抽、盐、葱花。
做法:
1. 虾开背,去肠,倒少许料酒和生抽腌制半小时。
2. 大蒜剥开、去外皮,切成抖音蒜蓉;起锅放油,三成热即可放入三分之二的蒜蓉,小火煸出香味,略变色马上关火,倒入剩下的三分之一蒜蓉和少许盐,拌匀记,好吃美食图片。
3. 龙口粉丝泡软,放在名单盘子上打底,在粉丝上面放上大虾,虾肉上均匀铺一层蒜蓉。将腌制虾肉的料酒及生抽做浇上去,入锅蒸8分钟。
酸辣大白菜食材:白菜、小葱、蒜瓣芋头推荐、小米辣、生抽、香醋前、蚝油、砂糖好吃、食盐、淀粉
做法:
(1)大白菜切段放入盆中,洗净捞出沥干水分十,小葱蒜瓣切末,小米辣切圈备用,好吃美食记。
(2)调味汁:碗中倒入适量的生抽、香醋、蚝油、白砂糖、食盐、淀粉、适量清水搅拌均匀成料汁备用。
(3)配料:锅中热油放入小葱、蒜瓣、小米辣爆炒出香味,下入白菜翻炒变软。
(4)最后:再加入调味汁,大火翻炒好吃均匀入味关火出锅装盘开吃了,这道家常小炒菜人人都爱吃做法又简单!
尖椒烩猪血材料:猪血、肉末、尖椒、葱姜、醋、料酒、酱油、糖抖音、盐
做法1.尖椒洗净切成块,好吃美食的说说,猪血切成片,把猪血焯水后沥干水分。
2.锅中放油烧热简单,下入葱、姜爆香,加入肉末煸炒。
3.加入几滴做法醋,煸炒肉末至变色。
4.加入料酒、酱油、糖炒匀。
5.加入温水和盐烧开,下入焯过水的猪血,转小火烧至汤汁浓缩,好吃美食的教程。
6.勾入图片薄芡,加入尖椒炒匀文案即可,好吃美食推荐,好吃美食简单做法。
韭苔炒豆干食材:韭菜苔1把,豆干1块,红彩椒1/2个,老姜2片,盐1小勺,高鲜生文案抽前1/2勺,花生油。
做法:1.韭菜苔洗净摘去老梗切寸段。
2.豆干用温水冲洗两边后切丝。
3.彩椒洗净去籽切丝。
4.老姜切丝。
5.平底锅内放适量名花生油,油温热后下姜丝炒至姜丝焦黄。
6.放切好的豆干丝,中小火翻炒2分钟。
7.下韭菜苔和彩椒丝,家常菜美食,调入盐,大火翻炒均匀。
8.出锅前再调入一点点的生抽提鲜抖音,翻炒均匀后立马出锅。
芋头蒸排骨食材:排骨500克,芋头300克,大蒜1个,姜1块,小葱3根,白糖1勺,花生油1勺,白胡椒粉少许,米酒少许。
做法:
1、食材处理:姜切片我的爱,小葱切段,芋头去皮切块(小块容易熟)。
2、排骨处理:买回来的排骨剁成小块,用水清洗干净,沥干水。准备一个大碗,把排骨放入碗中,好吃美食教学视频大全。加入半勺白糖(提鲜),半勺花生油(让排骨肉质滑嫩),加几片姜(去腥)搅拌均匀后放冰箱冷藏3-4小时。出冰箱后,下锅蒸之前15分钟。放入1小勺胡椒粉,蒜末,米酒搅拌,加1勺生抽调味。最后撒上淀粉水,搅拌均匀。撒淀粉水目的是锁住排骨里面的味道和水分。
3、准备一个盘子,把芋头平铺在盘中。开水锅,蒸10分钟。
4、10分钟做好后,开锅盖,把腌制好的排骨铺上表面视频。开大西山区火,继续蒸15分钟。
南瓜焖排骨食材:排骨500克,南瓜300克,葱花和图片姜丝适量、盐一茶匙,胡椒粉一茶匙,生抽一茶匙,老抽一小茶匙。
做法
1.南瓜切稍微大点的块。把排骨放入清水中浸泡10分钟,捞出后冲去血水并沥干水分。锅中放少许油,加入排骨小火慢慢煎至变色。
2.放入葱花和姜丝爆香。加入盐、胡椒粉、生抽和老抽调味,翻炒均匀。加入南瓜块翻炒,南瓜开始变软时加入适量开水,小火开始焖。
3.约20分钟后,好吃美食,大火收汁,关火前撒上葱花芋头即可,芋头怎样做好吃美食。
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