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本文目录
安康鱼热量
安康鱼的热量是87大卡。
安康鱼不仅低脂肪、低热量,还富含维他命A、D、E等。100克的鱼肉中含0.8克的脂肪,热量是87大卡,营养丰富,常食有益。
安子鱼营养价值
安康鱼富含维生素A和C。富含钙、磷、铁等多种微量元素,营养价值较高。其尾部肌肉可供鲜食或加工制做钱松等,其鱼肚、鱼籽均是高营养食品,皮可制胶,肝可提取鱼肝油,鱼骨是加工明骨鱼粉的原料。
安康鱼能吃吗
可以吃。
可以做红烧安康鱼炖出来,味道鲜美。
俗称蚧巴鱼、蛤蟆鱼、海蛤蟆、琵琶鱼等,一般生活在海平面以下2~500米的海底深处。属硬骨鱼类,鮟鱇目、鮟鱇科,为近海底层肉食性鱼类。广泛分布于印度洋、太平洋和大西洋,也见于北冰洋,中国沿海均有产。
安康鱼的介绍
安康鱼俗称蚧巴鱼、蛤蟆鱼、琵琶鱼、海蛤蟆等。一般一般生活在海平面2~500米的海底深处。属硬骨鱼类,为近海底层肉食性鱼类。
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