本篇文章给大家谈谈河鲳鱼的做法大全，以及河鲳鱼的做法大全家常对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
河鲳鱼做法
主料
鲳鱼适量
食用油适量
鸡蛋一个
辅料
料酒少许，盐少许
胡椒末少许，葱适量
姜适量
1.将鲳鱼洗干净，去除内脏。
2.在鲳鱼身上打上十字花刀。
3.加上葱姜片和料酒。
4.再加少许盐，腌制一会儿。
5.鸡蛋磕入碗中，用筷子搅打均匀。
6.将腌制好的鲳鱼挂上鸡蛋液。
7.锅中倒适量的油烧热。
8.将挂上鸡蛋液的鲳鱼放入锅中，中火煎制。
9.一面煎熟后翻一面继续煎。
10.两面都煎熟后装盘，撒上胡椒末。
蒸的鱼有哪几种鱼
蒸的鱼有草鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲫鱼、三角鲂、赤眼鳟、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、青鱼、花麦穗鱼、黄鳝、鲶鱼、花鳅、泥鳅、银龙鱼、乌鳢、白鳝、鳡鱼、翘嘴红鲌、蒙古红鲌、胭脂鱼等。蒸鱼是一道以鱼、花椒、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、冻豆腐、黑木耳、蒸鱼豉油等作为食材蒸出来的美食。口味鲜香、肉质鲜滑。
红腹鲳鱼如何饲养
1，红腹鲳鱼全身体色主基调为灰绿色，背部墨绿色，腹部大片红色。有锐利的牙齿。性情凶暴，不能与其他品种鱼混养。
2，喜弱酸性水。适宜在温度:24-29℃，酸碱度:PH6.0-7.5，硬度(dGH):4-18°N的中层水域中生长。繁殖方式为卵生。原产地/分布:南美亚马逊河流域。属于脂鲤目脂鲤科。
鲳鱼的常见品种
自然界中的鱼类品种繁多，数不胜数。就拿鲳鱼来说，就有很多品种。包括：金昌鱼、黑鲳鱼、银鲳鱼等等都是属于鲳鱼的种类。
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