今天给各位分享昂刺鱼豆腐汤营养价值的知识,其中也会对昂刺鱼炖豆腐营养价值进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
宝宝八个月可以吃汪刺鱼烧豆腐汤吗
汪刺鱼含种饱脂肪酸含丰富种微量矿物质尤钙、磷含量高能预防佝偻病及骨疏松营养说作童食品应该吧仅供参考
昂刺鱼豆腐汤的做法
所需材料:
·昂刺鱼
·豆腐
·姜片
·葱花
·黄酒
·盐
·鸡精
·香油
做法步骤:
昂刺鱼洗净,控干水分备用;豆腐切成块状备用。
锅中倒入适量清水,加入姜片和黄酒,煮至沸腾后放入昂刺鱼,煮至鱼熟。
将煮好的昂刺鱼和汤水一同倒入砂锅中,加入豆腐块,大火烧开后转小火慢炖15分钟。
加入适量的盐、鸡精调味,再滴入几滴香油,撒上葱花即可出锅。
这道昂刺鱼豆腐汤汤色奶白,味道鲜美,昂刺鱼肉质鲜嫩,豆腐滑嫩可口,是一道适合家庭的美味汤品。
怎样做汪刺鱼豆腐汤
1.汪刺鱼洗净,用少许料酒腌制5分钟,腌制汗水。
2.豆腐切块,青葱洗净切段,姜切片备用。
3.热锅冷油,放入葱姜煸香,放入腌制好的汪刺鱼煎至两面呈金黄色。
4.倒入适量的清水,大火烧开后转小火煮15分钟,让鱼汁充分渗入到汤中。
5.捞出汪刺鱼,再将豆腐放入汤中,大火煮沸,再转小火煮5分钟至豆腐入味。
6.加适量食盐调味,撒上葱花即可。
昂刺鱼豆腐汤怎么做
用料:
昂刺鱼500克,嫩豆腐1块,葱1段,姜3片,盐1小勺,胡椒粉4勺
做法:
?1、新鲜的昂刺鱼洗净备好
2、嫩豆腐切块备用
3、油锅烧热后将鱼下入锅中煎至两面金黄注意煎鱼时不要频繁翻动,避免把鱼翻烂,等一面煎的差不多的时候再翻面如果怕粘锅,就在下鱼之前在油锅中撒点盐,这样可以避免粘锅
4、一面煎至金黄后翻面
5、锅中加入适量的水,加盖烧开
6、烧开后再煮5分钟左右,这样汤汁会更奶白一些。然后下入切好的嫩豆腐1分钟后加入胡椒粉,盐,少许鸡粉
7、出锅,撒上葱花。一碗热腾腾超级鲜美的鱼汤就做好啦
昂刺鱼豆腐汤营养价值和昂刺鱼炖豆腐营养价值的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!