其实海虾营养价值谁高的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解海虾营养价值谁高些，因此呢，今天小编就来为大家分享海虾营养价值谁高的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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基围虾和海虾哪个比较有营养
海虾有营养。营养学家普遍认为海虾的营养价值更高，但海水环境与陆地淡水环境差异较大，捕捞海虾后不易存活，也对养殖和运输条件提出了更高的要求，因此海虾单价更高一些。
各种虾的营养价值排名
海虾明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等；还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。
海虾的种类!怎样区别河虾和海虾哪个营养价值高呢
1、海虾包括对虾、九节虾、基围虾等，个头较大，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬。
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2、河虾以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄且较软，个头较小。
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3、海虾由于生长在海水环境，其含盐和含碘量都相比河虾略高一些，且通常受污染较小。
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4、河虾虽说个头较小，但蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量也更高，只是由于河水易被污染，虾的品质可能受到影响。
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河虾和海虾都是含有丰富的蛋白质，维生素，氨基酸和多种矿物质，但是河虾含钙量要比海虾高一些，而海虾的含碘也要略高于河虾的。以上就是关于海虾和河虾怎么区别的具体内容。
青虾和海虾哪个营养价值高
二者的营养价值均较为丰富，主要在口味上存在一些区别，海虾的鲜味、腥味相对较重，日常食用时根据自身喜好选择即可。无论是海虾还是河虾，均是优质蛋白质的食物来源，对身体有益处。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。