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龙斗虎是什么菜
龙斗虎是满族的一道地道主食,即是用高粱米、稻米、小豆三合一焖出来的干饭。“龙”指的是高粱米,“斗”指的是当地产的一种小豆(亦称“饭豆”、“赤豆”),“虎”指的是稻米。这道主食的作法是:灶下架上油松枝子,将小豆洗好下锅,煮到半熟,再将淘好的高粱米、稻米依次下锅;煮开锅后,改用慢火焖成干饭。吃起来既柔软又筋道,非常爽口。
蛇菜是什么意思
蛇菜是一种野菜的俗称,也被称为蕨菜。蛇菜是指一种生长在野外的蕨类植物,通常生长在湿润的环境中,如山林、溪边、田边等地。它的学名为蕨类植物,具体名称为蕨菜、山韭菜、野葱菜等,不同地区有不同的俗称。蛇菜的特点是茎和叶子长而薄,叶子呈现出特有的羽状或手掌状,叶子边缘呈锯齿状。蛇菜的可食部分是刚长出来的嫩芽,这个季节是蛇菜最鲜嫩的时候,因此被人们称为蛇菜。蛇菜在许多地方被当作美味的野菜,常用来炒菜、做汤等。
它被认为味道鲜美,口感韧嫩,且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,被誉为极品野菜。
蛇最怕的三种蔬菜
应该是大蒜、大葱和洋葱。蛇是一种嗅觉很灵敏的动物,他的视力一般是不好的,行动一般都是靠自己的嗅觉获得的,所以他很怕遇到大蒜、大葱和洋葱这样有冲味的蔬菜。
蛇吃草还是吃肉
蛇吃肉。
蛇是肉食性动物,喜食各种活体小动物,如青蛙、蟾蜍、老鼠、鸟类、蜥蜴、泥鳅、黄鳝、小杂鱼、雏鸡等,极少吃腐臭变质的动物。
蛇的食性品种虽然比较广泛,但不同蛇种对食物的喜好各不相同。如银环蛇多食泥鳅和黄鳝;乌梢蛇喜食青蛙和蟾蜍;王锦蛇、黑眉锦蛇、棕黑锦蛇、灰鼠蛇、滑鼠蛇等主食鼠类、鸡蛋或雏鸡;而眼镜蛇、眼镜王蛇、金环蛇则专吃其他蛇类及鼠类;尖吻蝮除食蛙类、鼠类、蛇类外,还喜食蜥蜴;渔游蛇、水蛇大多以水中的鱼类为食。
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