各位老铁们好,相信很多人对螺的营养价值及功效都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于螺的营养价值及功效以及翡翠螺的营养价值及功效的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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雀螺的营养价值
答:雀仔螺的营养价值很丰富:它富含蛋白蛋、维生素、氨基酸、铁、钙、铜、锌、磷等微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
为什么叫姐妹螺
珍珠螺。
珍珠螺也叫姐妹螺是广西壮族自治区北海市地域特产之一,属于海产品类,是一种海水养殖珍珠贝,一般人们养殖生产珍珠,珍珠螺从海里采出来后,先取珍珠,然后再吃螺肉。一些老珍珠螺无法继续生产珍珠就只能取肉以食用,或者制作成珍珠螺肉干货进行贸易出口销售,或者将珍珠螺肉逐个放回到珍珠螺壳内,使之恢复珍珠螺原状,经烘干,杀菌、包装制成的珍珠螺脯。珍珠螺脯不仅其螺壳光洁晶莹,有较好观赏价值,而且其螺肉含有人体所需的18种氨基酸和18种微量元素,能保持原有风味,营养丰富,它无异味、无异嗅、无残留物。
珍珠螺和其他海螺一样,吃法也很多,可以蒸、煮、煲、炒,等等,最常见的做法,是姜葱炒珍珠螺,珍珠螺还可以炒各种蔬菜和净炒,即自己炒自己。
海螺蛋白质含量高吗
海螺蛋白质含量非常高,海螺肉蛋白质含量高于羊肉。所以经常吃海螺是很好的选择,可以增强体质,补充蛋白质。而且还能起到利尿的作用。
吃螺有什么好处
吃螺好处是:有助于补钙螺的螺肉中含有丰富的矿物质,其中钙与镁含量丰富,食用螺有助于补钙,预防骨质疏松。同时螺的脂肪含量很低,是高蛋白。
关于螺的营养价值及功效,翡翠螺的营养价值及功效的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。