大家好，今天小编来为大家解答跳跳菜用什么菜做的这个问题，跳跳菜做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
青菜有虫洞跳跳虫怎么消灭最快
首先，要保持蔬菜清洗干净，有虫洞的部分要及时去除。其次，可选用环保无毒的杀虫剂进行喷洒处理，或者将青菜放入冷水中浸泡，再用清水冲洗干净即可。同时，购买时选择新鲜的蔬菜，避免购买已经感染了跳跳虫的青菜。
跳跳虾正宗做法
材料：跳跳虾500克，金针菇50克，黄豆芽50克，黄瓜50克。
调料：葱姜适量，大料2个，花椒5克，红辣椒2个，料酒20毫升，酱油20毫升，白糖3克，郫县豆瓣酱20克，火锅底料15克，蒜瓣6个，香油适量，香菜适量。
1·准备好所有的食材，再把调料准备好。
2·金针菇去掉老根开水焯烫一下，黄豆芽开水煮熟备用。
3·大虾也用开水焯烫一下，所有的蔬菜放入碗中备用。
4·炒锅倒油小火炸香花椒和大料，红辣椒，然后捞出备用，再放入郫县豆瓣酱和火锅底料小火炒出香味和红油。
5·在放入葱姜和蒜瓣炒香，放入虾翻炒片刻。
6·加入适量的清水，加入料酒，酱油，白糖大火烧至5-8分钟。
7·另取一个锅倒入适量的香油加热，把虾盛入蔬菜碗中，再上面放入炸香的花椒和辣椒，在撒一些蒜末。
8·然后把热油浇在上面，撒香菜即好。
怎么用物理方法治理菜里的跳跳虫
如果只用物理的方法来治理菜里的跳跳虫的话，那只能是一只一只的去啄或者喷水用水使劲喷的话，也有可能把虫子给冲下来。
跳跳鳮怎样煮法
主料：跳跳鸡辅料：芹菜、莴笋叶、青蒜调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油做法：
1．跳跳鸡切成小块后用少许酱油和水淀粉浆一下；
2．芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段；
3．葱、姜、蒜切丝，豆瓣辣酱用刀剁碎；
4．坐锅，放少量油，待油烧热后放入豆瓣辣酱，炒出红油后放入葱、姜、蒜翻炒几下，放入少量水，开锅放入少许盐、味精，然后放入青菜，断生后捞出装入碗内，将浆好的跳跳鸡滑入锅内，待变色熟透后连汤一起装入碗内；
5．将锅洗净烧热，将花椒粒、干红辣椒倒入锅内翻炒焙脆后，倒在案板上碾碎，撒在煮好的跳跳鸡上；注:田鸡下锅中三分钟即好,不要煮太久,否则就不嫰了.
6．坐锅，倒入少量油，烧热后淋在肉片上即可。
跳跳菜用什么菜做的和跳跳菜做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！