秋季做什么菜好 秋季做什么菜好吃

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老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于秋季做什么菜好和秋季做什么菜好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享秋季做什么菜好以及秋季做什么菜好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 秋季有哪些特色农产品
  2. 秋季农民们都干些什么农活?
  3. 春夏秋冬四季分别都产些什么蔬菜
  4. 时节丨秋天种植哪些蔬菜比较好

秋季有哪些特色农产品

秋季是一个收货的季节,全国的农产品有很多,数都数不过来,当然各地也是不一样的

像我老家是山东青岛的,秋季特色的农产品,就属大泽山的葡萄,可以说在全国算是有名的,家喻户晓啊,每年的九月一号召开葡萄节,来自全国各地的朋友都来品尝大泽山葡萄,可谓是人山人海,大泽山有名的葡萄品种有,玫瑰香,泽山一号,还有金手指,那口感是一流的。

当然我们这边的农产品还有很多,像是玉米,大豆,花生,高粱,水果类的有,苹果,桃子,梨子,石榴,等等

秋季农民们都干些什么农活?

以前在立秋后农民忙冬至。收稻谷棉花,高梁,玉米大豆,红著花生,反正应有尽收,数不胜数。种疏菜油菜。多种多样。现在也种,规模太少了。

春夏秋冬四季分别都产些什么蔬菜

每一种蔬菜都有适合自己生长的最佳季节。春天小白菜,菠菜,茼蒿韭菜等。夏天黄瓜,豆角,茄子西红柿等。秋天大白菜,萝|芹菜各种瓜类等等。

现在随着科学技术的提高特别是大棚技术的广泛应用,各种蔬菜四季都有种植,就是过去蔬菜生长的禁区冬季,也是大棚里菜花盛开,菜市场新鲜菜滿橱窗。

时节丨秋天种植哪些蔬菜比较好

感谢!农夫论回答;

时节|秋天种植哪些蔬菜比较好?

秋天以后,适合在北方种植的蔬菜不是太多,因为这时的天气会逐渐凉下来,气温也会一天天降低,到大部分蔬菜的中后期,都接受不了这个温度。即便种也要选择抗寒抗冻的蔬菜种类;那么萝卜白菜肯定是老百姓的首选,还有其它的蔬菜品种,我们一块去看看。萝卜的种类很多,四季萝卜、春夏萝卜、秋冬萝卜还有红萝卜。种植的时候可根据时节的不同选择不同种类。在北方种植最多的就是大白萝卜,也就是秋冬萝卜,一般播种可以在立秋前后,这时气温20多度,非常适合秋冬萝卜的发芽生长,只要长出地皮,对温再没有太大的要求。因为萝卜是抗寒类菜品,即便到了深秋初冬,温度降至零度时一样可以正常生长,萝卜是秋冬最应季的蔬菜之一。大白菜种植历史久远,它是一种大众的菜品,因为产量高价格也很便宜。到了北方农村家家户户都要种大白菜,没有它就过不了冬。现在还培育出许多新品种如春白菜、奶白菜等等。正常的大白菜都在秋后播种,冬天时开始收获,白菜本性就不怕冷,秋冬温差很大,这样的气候正适合它的生长,只要不下雪就没有问题,有句俗话说得好“地冻车响,萝卜白菜开长”。大白菜是冬季最受的欢迎的应季菜。菠菜大家都不陌生,在我们的饭菜中经常都能吃到,不仅味道好而且营养也十分丰富。菠菜生性就喜欢凉爽,适合在昼夜温差大的秋天生长,菠菜怕热,如果温度太热超过25度,那它就会烦躁的停止不再长大。除了秋天之外,春天的温度也适合菠菜的生长,从种到收时间不会超过两个月。还有一种是可以隔年收的,冬天播种,来年春天再进行收割。包心菜又称圆白菜或甘蓝,原产地为欧洲地区,因为包心菜适应性非常强,我国在引进之后就开始大面积种植。包心菜适宜在春夏秋多季播种,对环境温度没太高的要求,即可耐寒又可抗热,而且亩产也高,价格也不贵,做出的菜品清脆新鲜可口,颇受大家的欢迎。包心菜耐运输耐储存,所以市场上一年四季都有它们的身影,在中国蔬菜品类中占有很重要的地位,香菜又称芫菜,虽然不是主菜,但名气一点不比主菜差,不管什么大菜没有它点缀,也会黯然失色,所以香菜成为我们日常菜品中,不可或缺的一分子。它也是在秋季播种,只要温度适宜水份充足,发芽后20来天就能可以食用,味道是又鲜又嫩,成为秋冬季难得的应季绿色菜品。因为它有特殊的香味,致使好多虫子都不敢靠近它,正是因为这种特殊的味道,它的种子被老百姓放在粮食里,能免去各种虫子的骚扰。说起根瘩菜,好多人不用说吃过,估计听说的人都限,去菜市场不少,的确一次都没有见到过。根瘩菜是也是秋季播种的,种上不久身子就会长出一个大疙瘩,上面会拔出和芹菜一样的梗,鸭蛋形的的叶子,我们吃它的叶子和梗,生长速度和韭菜差不多,掰了一茬又一茬,越掰疙瘩越大。根瘩菜可以炒可以凉拌,拌凉菜时放点香油放点蒜,味道也是非常的地道。老人们说根瘩菜可以通便,不知真的假的。

北方的秋天种植这些蔬菜比较好!谢谢!

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