叉烧鸡蛋炒豆角怎么做好吃?叉烧鸡蛋炒豆角怎么做好吃窍门

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其实叉烧鸡蛋炒豆角怎么做好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解叉烧鸡蛋炒豆角怎么做好吃窍门,因此呢,今天小编就来为大家分享叉烧鸡蛋炒豆角怎么做好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 雨润叉烧怎么烧好吃
  2. 叉烧炒什么好吃
  3. 广式叉烧正宗做法和配方
  4. 请问;桂林米粉的那些叉烧肉怎样做

雨润叉烧怎么烧好吃

食材:里脊肉500克,香葱1棵,生姜1块调味料:食用油500克,酱油2小勺,料酒3小勺,精盐1小勺,白糖1小勺

做法

1、葱、姜洗净切末;肉洗净切成长条,放上酱油、盐、料酒、葱、姜腌2小时;

2、将腌好的肉沥干后,放入油锅炸成枣红色捞出;

3、锅内留少许油,再放入炸好的肉,加入腌制时的汤汁和半碗水,用小火烧半个小时左右,加入糖,改用大火,待汁浓时(约小半碗的汁),将肉盛入盘内,晾凉后,切成薄片装盘,将锅里剩下的汁浇在肉上即可。

叉烧炒什么好吃

叉烧炒西兰花、莴笋、豆角等都很好吃,叉烧炒西兰花做法如下:

1、材料:半斤叉烧、500克西兰花、500克洋葱、适量盐、适量白糖、适量生粉。

2、做法:烧热锅后倒入少许橄榄油,将叉烧放入;炒至两边有焦黄,放入洋葱;放入少许水,盖上锅盖焖两分钟,放入西兰花后炒10分钟;放入盐和白糖,炒片刻即可。

广式叉烧正宗做法和配方

食材:

梅肉4斤,就是猪前腿肉

调料:

糖800克,盐90克,高梁酒180克,红葱头1150克,陈皮80克,酱油180克,甜面酱180克,耗油120克,鸡蛋3个,麦芽糖450克,食用色素黄色5号2克

制作步骤:

1.先将梅肉切成大片条状,放入盆中,再放入糖,盐,葱头,陈皮,高梁酒,酱油,甜面酱,耗油,鸡蛋2个和黄色素,(黄色素放入之前需用水调开,再加入),一起搅拌均匀,腌啧50分钟备好

2.将腌啧好的梅花肉用叉子串起,先调好烤炉温度,调至270度,等烤炉里温度达到时,放入串好的梅肉,烤20分钟,烤至表面着色,边缘焦掉时取出,淋上麦芽糖(麦芽糖需提前用水调解),再将刷麦芽糖的梅肉,放进烤炉,烤至表面干亮,取出来再淋上麦芽糖放入,烤至麦芽糖稍干时,取出放在案板上,用菜刀切片摆盘,即可上桌食用。

请问;桂林米粉的那些叉烧肉怎样做

材料里脊肉1条,姜片,蒜2瓣,李锦记叉烧酱3大汤匙,蚝油1汤匙,鸡粉少许,料酒,糖一点点,蜂蜜适量做法1.里脊肉彻底清洗干净擦去多余水分,切成大块;姜切片并拍扁,蒜切蒜末。2.将切好的里脊肉放入干净的密封容器中,调入少许料酒,姜片,蒜末,3汤匙李锦记叉烧酱,1汤匙蚝油,少许鸡粉,少许糖一起拌匀,盖上盒盖,放入冰箱腌制24小时以上。3.烤箱预热200度,中层上下火,烤盘上垫些锡纸,在烤架上铺好叉烧肉刷酱汁及蜂蜜,烤10分钟后翻身再刷酱汁及适量蜂蜜继续烤10分钟至肉熟即可

关于叉烧鸡蛋炒豆角怎么做好吃和叉烧鸡蛋炒豆角怎么做好吃窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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