冬瓜在家常菜中很常见，怎样做冬瓜炖肉好吃，特别在炒窍门大盘鸡时都会猪肉放入冬瓜，脆嫩入味，很受广大熬肉朋友们做的喜欢。今天和大家分享一道特别简单的家常菜“冬瓜炒肉”的做法，冬瓜和肉怎么做好吃又简单，几分钟视频做一盘，快捷炖肉又美味熬肉，有烧喜欢肉汤的朋友们赶紧学一下。
食材肉片：冬瓜滑好吃做好、里脊肉
辅料肉汤瘦肉肉片：青椒、生姜
调料瘦肉：食盐、老抽、鸡精大锅简单
【冬瓜炒肉】—— 清淡可口大锅
1.配肉下面开始视频准备食材
准备冬瓜小半个，削去外皮并去除瓜瓤，切成均匀的小块。
准备里脊肉一块，先切成做好小块再剁成肉粒肉。
2.下面开始准备辅料配肉肉
准备青椒一个，切成在一起肉片好吃菱形大锅做比片。
准备生姜一块，切成姜末。
3.做比下面肉汤冬瓜开始做更烹饪冬瓜
锅内烧油，充分滑锅以后，倒出热油加入凉油，倒入冬瓜做窍门开大火在一起翻炒，炒制时多次冬瓜少量做比地淋猪肉入清水（有高汤的话烧做更用高汤味道更好视频），冬瓜滑肉汤怎么做才好吃呢冬瓜炒变色做更以后再次加入适量炖肉的清水，煮至汤汁家常冬瓜沸腾，加入食盐2克，少许老抽，小火焖煮5分钟把冬瓜焖至在一起熟透炖肉。
5分钟以后转家常大火收汁窍门，倒入肉末做更窍门做好和姜末大肉炒散、炒出肉香味后，放入青椒片，加入适量滑瘦肉的视频简单好吃鸡精，继续翻炒至青椒断生，即可在一起装盘上桌。
好了，冬瓜和肉怎么做好吃视频，一道非常简单的冬瓜炒肉就做好了。
