大家好，关于羊肉的营养价值及功效很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于猪肉的营养价值及功效的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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人吃羊肉到底有多少好处？
羊肉本身热性食物，到了冬天胃寒的朋友，可以偿式喝一些羊汤补一补，暖暖胃是很舒服的呀，买一个羊架，用冷水净泡2个小时左右，让血水出一下就可以了，然后洗净下锅，要多加水让它慢慢熬，不加盐，光放一点葱，姜，大料，小米辣，大火滚开，小火炖2个小时，在焖半小时，喝的时候在加盐，香菜，葱丝，姜丝，根据个人口味而定，喝上一碗热腾腾的羊汤，好美味呀。
羊肉是碱性还是酸性食物
羊肉属于是酸性食物，因为，羊肉属于动物性纤维，含有丰富的蛋白质和氨基酸，它属于弱酸性食物，可以给人类提供丰富的营养和热量，我的回答仅供参考，谢谢
羊排,羊肚,羊肉,羊皮哪一个更补
羊肉更补
1.羊肉的功效：益气补虚、温中暖下、壮筋骨、厚肠胃，主要用于疲劳体虚、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛、中虚反胃等。
2、羊皮的功效：有养颜、护肤的作用。
3.羊肚的功效：补虚损、健脾胃，用于食欲不振、糖尿病、尿频等。
羊脸热量
1.羊脸热量在99大卡
2.做法步骤
1、羊脸在沸水中过5分钟汆去血水，锅放底油烧至四成热，下入豆瓣酱、大姜、大葱及八角、花椒、孜然、白芷、小茴香、千里香、干红椒大火煸炒出香味后加入高汤，放入羊脸，调入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、老抽小火卤2个小时即可取出。
2、取出卤汤勾芡浇在羊脸上。
3、锅添油下入灯笼椒及花椒炸出麻辣味、淋在羊脸上。
4、油菜芯飞水呈碧绿色捞出，放盐、味精调味围边即成。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。