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吃猪肚的好处和坏处
吃猪肚的好处：补充营养：猪肚中含有较丰富的蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、磷、铁等矿物质和微量元素，这些营养物质在人体生命活动中起着重要的作用。适当进食猪肚后，可以补充人体对这部分营养物质的需求；
坏处：吃多了容易长胖
100g猪肚有多少
100g猪肚有二两。猪肚热量并不是很高，每100克猪肚中含110大卡的热量。猪肚的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质，是健胃养脾的最好食物。对虚劳不振，消渴，盗汗有一定的食疗作用。适合虚劳瘦弱，脾胃虚弱，食欲不振等
吃猪肚的风俗
年夜饭吃猪肚的风俗，因为猪肚有着美好的寓意，而且民间俗语：“一个猪肚十副药”，也说明了，猪肚的营养价值高。
用料不尽相同，心意一样满满，把亲情、友情、爱情都包在猪肚里面。
新春佳节，来客招待，端上餐桌，既显对客人的尊重，又示主人的热情，一口（块）热腾腾的八宝猪肚下肚，香喷喷的糯米饭夹杂着猪肚的香味吃的是一份情，品的是一份意，是团圆也是吉祥的象征。
儿童吃猪肚有什么好处
儿童吃猪肚汤有好处。因为猪肚富含胶原蛋白和蛋白质，能够滋润肌肤、养护身体；同时还含有丰富的胆碱、维生素B2等，有利于增强记忆力、提高免疫力等，因此喝猪肚汤可以对身体有很多益处。此外，猪肚汤的烹制方法比较简单，一般是与配料一起煲制，非常适合家庭食用，也是一道美味养生佳品。因此，喝猪肚汤不仅可以保养身体，还兼具美味口感，是一种十分值得推荐的养生食品。
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