很多朋友对于什么茶最有营养价值和什么茶营养价值高不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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喝茶可以养生,哪种茶最健康呢?
我国饮茶历史悠久,茶叶的品种也丰富多彩。不同品种的茶叶,其特点也各异。今天我们就一同了解下,不同茶叶对健康的作用特点吧。
一、茶叶中的营养物质——茶多酚
茶叶中最重要的营养物质,就是茶多酚。因此茶叶的促健康功能,也多是由茶多酚发挥的。茶多酚是茶叶中独有的多酚类物质,具有多种生理功能,如:抗氧化、抑制肿瘤、保护心血管、抗炎、增强免疫。
二、不同茶叶的特点
绿茶:绿茶富含茶多酚,可以预防心血管疾病,还能抗氧化、提高免疫力等。黑茶:普洱茶就是黑茶的一种,其富含生物活性物质,具有减脂减肥效果。乌龙茶和红茶:乌龙茶又名青茶,属半发酵茶类,红茶属于全发酵茶,能促进血液循环、降低胆固醇等。黄茶助消化:黄茶为轻发酵茶类,加工工艺与绿茶相似,只增加一道“闷黄”工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。具有提神醒脑、消除疲劳、消食化滞等功效[1]。菊花茶清肺祛火:菊花富含维生素A,具有清肺祛火、清肝明目的功效。三、不同季节怎么选茶
春季:大地回春,这个季节适合饮用新鲜的绿茶。夏季:天气炎热,适合喝绿茶,可以起到降温消暑的效果。秋季:秋季适合泡上一杯乌龙茶,可以帮助清除盛夏的浊热。冬季:冬季饮一杯温热的红茶,可以生热暖胃[2]。欢迎大家关注我的头条号【奋斗中的博姐】,医学营养学博士和你聊营养,谈健康。所有答案皆为原创,喜欢的话就点赞+关注吧,我会持续回答营养、健康、医学相关话题,任何问题请大家随时留言!
参考文献
彭文.茶叶品种不同,养生功效各异[J].江苏卫生保健,2020(07):41.汪伟.中医视角下的茶叶与养生[J].现代园艺,2020,43(13):219-220.什么茶叶营养最好,最全面?
这个问题问得...有点...
首先得确定“营养”,
然后看各个茶类物质含量,其实物质含量种类,以及多少,
除了与茶类有关,还与原料嫩度相关很大,
与养护,种植,甚至品种也有关系。
提问者到底想问什么?
茶有哪些营养成分
热量
283千卡/100g
蛋白质
14.5g/100g
脂肪
4g/100g
碳水化合物
66.7g/100g
钠
15.1mg/100g
膳食纤维
38.8g/100g
饱和脂肪
1.7g/100g
单不饱和脂肪
1.3g/100g
多不饱和脂肪
0.2g/100g
维生素A
317μg/100g
维生素B1
0.01mg/100g
维生素B2
0.24mg/100g
烟酸
1.9mg/100g
磷
157mg/100g
镁
217mg/100g
钾
844mg/100g
钙
277mg/100g
铁
14.9mg/100g
锌
4.38mg/100g
硒
9.4μg/100g
铜(mg/100g)
2.07mg/100g
锰
46.5mg/100g
饮什么茶对身体最好?
喝什么茶最好,最养生?中国有悠久的茶文化历史。人们对茶的认识由来以久。茶有,安神除烦,清脑明目,提神醒睡,下气消食,利水通便,祛风解表,生津止渴,清肺去痰,去腻减肥,清热解毒,养生益寿等。人们在
以前都有论述。不过明代李时珍《本草纲目》中称“浓茶能令人吐",所以饮茶一定不要过浓。
说到什么茶最好,最养生。这要从茶的保健成分去分析。
一,维生素类物质,主要有维生素C和B族维生素。
从含量上讲,绿茶比乌龙茶多,乌龙茶比红茶多,
同等茶叶,高级比低级茶中多。
二,氨基酸类物质。总含量而言,绿茶多于红茶和白茶,乌龙茶和黄茶居中,黑茶最低。
三,多酚类化合物:一般茶含20~30%有增强微血管的作用。
正常是绿茶多于乌龙茶与红茶;夏秋茶多于春茶。
四,脂多糖一般混合在一起。在茶叶中含量为3%左右。对人身体影响很小。
当然还有一些其它指标。比如生物碱以咖啡碱为主,其它的含量很少可以勿略不计。
五,矿物质,有40多种,黑茶最高,绿茶最低。乌龙茶和红茶居中。红茶稍高于绿茶。
人们认为饮茶可以提神,可以延缓哀老。
比如乾隆一生爱茶,"不可一日无茶"。
吴觉农,"每天适量喝茶"。是长寿秘决。被称为"当代茶圣"享年92岁。
张大千一生嗜茶,自称"无茶不欢"都属于长寿老人。
具体哪种茶叶最好本人认为绿茶为佳品,用玻璃茶具泡高档绿茶既品茶又赏茶为最高敬界。
关于什么茶最有营养价值和什么茶营养价值高的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。