大家好，关于花生米和什么菜炒好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于花生米和什么菜炒好吃呢的知识，希望对各位有所帮助！
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花生米和什么搭配好吃？
花生米搭配的最好的东西，对于我来说，那当然是白酒二锅头了。[呲牙]爱喝酒的朋友都知道每次去饭店或者在家里吃饭，必备的喝酒神器，都是油炸花生米。
大家在影视剧当中都可以看到，只要有白酒的地方都会出现花生米。也可以说花生米这道菜就是为白酒而产生的。正是因为有了白酒，所以才会让花生米这道菜。成为了我们餐桌上的家常便饭。一口酒，一粒花生米。不管是达官贵人还是平民百姓，都体现出了生活的样子。
我觉得和花生米搭配的，最好的东西就是白酒没有其他的选择了。
花生炒咸鱼的做法
原料
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咸鱼(3条)
姜50克
蒜60克
线椒1根
干辣椒5个
花椒少量
花生油适量
生抽2汤勺
1/将咸鱼泡软，然后切成段。
2/在准备一些调料：蒜、姜片、线椒、干辣椒、花椒。
3/锅加较多的花生油，先将姜和蒜炸一下。
4/然后放入咸鱼，煎5分钟左右。
5/然后放入干辣椒、花椒、线椒，拌匀，再剪5分钟。
6/最后加2汤勺生抽，炒匀，煎多5分钟就可以了。
7/美味又好吃的花生炒咸鱼的做法完成开吃了。
花生米拌橄榄菜的家常做法
主料：面条100g、橄榄菜1大勺；
辅料：青菜适量、盐适量、白芝麻适量
步骤1锅中烧开水，水开后下面条，下一点盐煮至面条熟透；
步骤2捞起来过凉水或者冰水，沥干；
步骤3加入橄榄菜拌匀备用；
步骤4可以利用刚才煮面条的开水，把青菜煮熟，也可以在面条快熟时下青菜一起煮熟；
步骤5焯熟的青菜伴面，再在面条上撒上炒香的白芝麻，开动！完成
洋葱拌花生米的做法是什么?炒？
楼主说的这种做法，是一道比较知名的菜品，叫老醋花生，酸甜开胃，老少皆宜。
做法也比较简单：
1.花生要炒熟。锅中加入少许油，全程小火炒制，听到花生持续发出“噼啪”声就是炒好了，盛出放一边冷却。刚炒好的花生是软的，需要放凉才会变得脆硬，不要以为没有炒好再回锅，那就糊了。
2.洋葱和青辣椒切成拇指盖大小的丁，备用。
3.老醋和糖按照1：2的比例准备好，起锅加少许油，倒入老醋，起泡后倒入糖，再加入一点点生抽和盐提味，待汤汁浓稠后，倒入花生和配菜，翻炒均匀即可出锅。
希望可以帮到你。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。