这篇文章给大家聊聊关于炒米线加什么菜，以及炒米线加什么菜好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
炒米线是怎么做的
米线350克，猪肉丝80克，韭莱段20克，绿豆芽10克，水发冬菇丝2克，精盐4克，咸酱油、辣椒油各3克，甜酱油5克，肉上汤10克，味精2克，熟猪油30克。
1.炒锅上火，加入油将肉丝划开，沥去油。
2.炒锅上火，放入油，五成油温时，下冬菇丝煸炒出香味，再放入韭菜段、米线、绿豆芽、肉丝，下盐、咸甜酱油、上汤，徐徐翻锅，不能把米线搅碎，待收干水分后；下味精、辣椒油出锅装盘
包菜炒米线做法
1、用料：米线适量、包菜200克、油、盐、胡萝卜、猪肉各适量。
做法
2、米粉放入冷水中，变软后，捞出控干。
?3、放入碗中，加入橄榄油，盐，拌匀。
4、油热后，炒熟肉片，取出备用。
5、油热后，放入胡萝卜包菜，翻炒，加盐调味备用。
6、锅热后，放入米粉，盖上盖子大概3分钟，加入炒好的菜肉，拌匀即可。
肉炒米线怎么炒好吃
肉丝炒米线一道快手餐，有菜有肉有米线，下班最适合做的营养餐，美味佳肴。
原料：米线、猪瘦肉、胡萝卜、油菜、鸡蛋、蒜、小米辣、盐、味精、菜籽油。
做法步骤：
第1步、准备材料。
第2步、这次买的米线特别好，开水泡发四五分钟就软烂了。把米线放入盆中，烧一壶开水倒入没过米线，泡发五分钟左右，试一下柔软易断即可捞出。
第3步、小米辣、大蒜切碎。
第4步、猪瘦肉切丝，油菜胡萝卜切丝。
第5步、热锅凉油打入鸡蛋翻炒八成熟盛出备用。
第6步、锅中再加适量油加入小米辣、蒜末爆出香味。
第7步、加入肉丝翻炒变白色。
第8步、加入胡萝卜先炒几下再加入油菜翻炒均匀。
第9步、加入泡好的米线，翻炒几下。
第10步、加入鸡蛋，加适量盐、味精翻炒均匀，即可出锅了。如果买的米线比较硬可以稍微加一点水烧几分钟再出锅。
第11步、上桌了，快手餐，营养丰富，操作简单。
米线的家常做法
你好！从题目上看，我猜你想了解米线的家常做法。根据我分析的上下文信息，有几个做法供你参考。下面我简单概括一下：
1.米线肉丸汤做法：油热炒香葱蒜，放西红柿炒出汁，加开水入丸子煮熟，再加入调料和青菜、千张、豆芽、香菇煮熟；
2.肉沫米线做法：锅中倒油加花椒倒入底料，再加水和肉丸成分，煮熟后加入蔬菜和米线；
3.米线炒法：用准备好的底料炒米线，加肉末、蔬菜、豆瓣酱等香料，炒匀煮沸即可。希望这些信息能帮到你！
好了，关于炒米线加什么菜和炒米线加什么菜好的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！