大家好，今天给各位分享空心菜怎么做好吃的一些知识，其中也会对空心菜怎么做好吃视频进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
空心菜最好吃的六种做法
食材：空心菜300克，豆腐皮一张，大葱半根，大蒜五瓣，干辣椒3克，花椒5克。
做法：空心菜择好洗净控干水分。豆腐皮切成细丝，放冷水锅中煮开捞出放凉。大葱切段。大蒜拍碎剁蓉。干辣椒切段。
锅中加小半勺清油，放入干辣椒、花椒粒爆香，倒入豆腐皮翻炒两三下，倒入空心菜，加适量精盐、白糖、白胡椒粉、蚝油、生抽、鸡精，翻炒四五下关火，撒上蒜蓉搅拌一下即可盛出食用。
空心菜怎么做好吃？
给你分享两个我个人非常喜欢的做法！制作超级简单，缺点就是有点费米饭（内附嫩绿小技巧）
做法1??
材料：空心菜、腐乳、蒜蓉（也可不加）
做法：
1、空心菜择好、洗净、加点油焯水捞出备用；（这里加油焯水是为了让空心菜待会儿炒出来保持嫩绿不变黑）
2、热锅热油，倒入适量的腐乳炒开，加入焯过水的空心菜，最后加入蒜蓉一起拌匀炒熟即可出锅食用！
做法2??
材料：空心菜、蚝油
做法：
1、空心菜择好、洗净、加点油焯水捞出备用；（这里加油焯水是为了让空心菜待会儿炒出来保持嫩绿不变黑）
2、热锅热油，倒入焯过水的空心菜，翻炒一会儿加入适量蚝油一起拌匀炒熟即可出锅食用！
你也尝试一下吧！
炒空心菜的做法家常王刚
食材明细
空心菜500克。调料：盐5克、味精3克、大葱4克、料酒5克、大豆油50克。做法：1、将葱洗净切成末待用。2、先将蕹菜摘去根、茎和老叶，洗净，沥干水分
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1、空心菜去黄叶冼净待用，蒜去皮2瓣。
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2、蒜用刀拍碎待用。
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3、锅里放入猪油烧热，下入拍好的蒜米小炒。
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4、再放进冼好的空心菜翻炒，加点盐。
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5、炒熟出锅装盘即成。
大食堂大锅菜的空心菜正宗做法
1.正宗做法是将空心菜洗净后焯水，捞出后控干水分备用。然后在锅中加入适量的油，放入蒜末和姜末爆香，再加入空心菜煸炒，最后加入盐和味精调味即可。2.这种做法是比较传统的做法，可以保持空心菜的鲜嫩口感，同时也能让蒜和姜的香味充分渗透到空心菜中，提升口感和味道。3.如果想要更加丰富的口味，可以在炒空心菜的时候加入一些豆腐干或者木耳等配菜，这样可以增加菜品的营养价值和口感。
关于空心菜怎么做好吃，空心菜怎么做好吃视频的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。