其实阿胶糕用电饭煲怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解阿胶糕用电饭煲怎么做好吃窍门，因此呢，今天小编就来为大家分享阿胶糕用电饭煲怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
驴皮熬制阿胶需要多长时间
驴皮熬制阿胶的时间一般较长。1.这是因为熬制阿胶需要驴皮经过多次的浸泡、加热、焦制等复杂的工序，这个过程一般需要持续一周甚至更长时间。2.另外，不同阿胶品牌的制作方法和工艺也有所不同，这也会影响到熬制时间长度。因此，可以说，驴皮熬制阿胶需要耐心和时间，一般来说需要相对较长的时间去完成。
猪皮阿胶糕的做法大全
步骤/方式1
用料
核桃仁带壳2斤
枸杞250
黑芝麻300
红糖小方五块
冰糖适量
红枣200
猪皮2斤
水6斤
黄酒适量
猪皮洗下，将猪毛去干净，冷水下锅，姜老酒一起放入，烧15分左右
冷水洗，将肥油全部去干净
步骤/方式3
全部切成小条，加入些面粉和盐清洗表面油脂，洗个5-6遍水变清即可
步骤/方式4
冷水下锅，倒入黄酒（看个人喜欢，喜欢就多倒点，我倒的半碗）开始大火煮开转小火慢慢煮了5-6小时，我是电饭锅煮的，高压锅2-3小时应该够了
步骤/方式5
这是煮了6小时，如图可以过滤出来了
步骤/方式6
冷却一晚上备用
步骤/方式7
准备核桃肉，倒入食用盐再倒核桃炒熟，盐是防止炒糊。芝麻要炒熟，红枣和桂圆去壳，枸杞洗净凉干，猪皮切大块备用
步骤/方式8
一碗水半碗冰糖搅至融化。吃甜点可以放一碗
步骤/方式9
放入猪皮冻，搅至融化放5-6块红糖，熬啊熬，一直熬，熬成图中这样
步骤/方式10
放入核桃搅拌均匀再放下一样东西以此类推放完所有材料快速不停翻炒均匀
步骤/方式11
在容器里抹点油，出锅盖上一层保鲜膜防粘，然后用擀面杖或者瓶子给它压实就OK了，等待晾凉
步骤/方式12
成型后，切成片
自制固元膏怎么做
自制固元膏做法如下:
1、将阿胶、冰糖、核桃、黑芝麻、红枣、百合磨成粉状（外面中药店能专门磨粉）
2、将所有材料放入盆中搅拌均匀。
3、粉粉拌匀后，倒入黄酒拌匀，然后浸泡1～2小时后搅拌，由于有阿胶在里面会比较黏。
4、把拌好的粉粉装到盆里，覆盖上保鲜膜，一定要封严实一些，保鲜膜靠近盆底最好（我用了两层）大火蒸15分钟后，改用小火蒸90分钟。
5、蒸好后，取出晾凉。
6、装罐密封，放到冰箱里保存即可。
用电饭锅能把阿胶炖化吗
1.
把冰糖和阿胶一起放电饭锅里炖,也可以在里面放点芝麻和核桃,阿胶先放里面炖,开了以后倒瓶子里面,这个天你那里现在如果是4-5度的话,放外面不会坏的,一盒一般可以吃一个月,炖的时候别放水啊
2.
我现在正在吃呢,甜啊,如果你怕胖就少放点冰糖,只要阿胶不苦了就行了
关于阿胶糕用电饭煲怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。