大家好，今天小编来为大家解答奶茶店的奶茶的做法大全这个问题，奶茶店的奶茶的做法大全图片很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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奶茶店纯牛奶做法
材料
鲜奶250cc，鸡高汤50cc，蛋2颗，盐少许，草虾2只，香菇2朵
做法
1.取一蒸碗，蛋、鲜奶、高汤搅拌均匀，加盐调味后再倒入纸巾中仔细过滤后；草虾烫熟剥壳留尾备用。
2.取一蒸锅，水烧开，放入蒸碗盖上锅盖，以大火蒸约2分钟，改转中火续蒸约10分钟。
3.打开作法2锅盖，放上作法1的草虾、香菇再盖上锅盖，续蒸约3～5分钟至熟即可。
洛神花饮品奶茶店做法
1.
洛神花处理:将新鲜的洛神花瓣摘下清洗干净,然后通风凉干,直到花瓣半干状态。
2.
自制糖浆:将红糖、白糖按2:1的比例熬成糖浆状
3.
腌制:将糖浆用玻璃瓶装好,然后将凉干的洛神花放置瓶内,并完全浸泡在糖浆中。桂花(也可换成其他你喜欢的花料)、薄荷可加入一直腌制,也可在冲饮前加入杯内。
4.
腌制一个星期后,即可取出冲饮。取适量的腌制洛神花及适量的糖浆入杯内,然后加入冰水或是冰水冰块混合物,将糖浆搅拌均匀即可。
水蜜桃饮品奶茶店做法
材料：新鲜桃子，香水柠檬，黄金糖浆，水蜜桃果粒酱，益生菌，七窖绿茶水，纯净水，冰块。
做法：雪克杯中加入两片香水柠檬、15g黄金糖浆、30g水蜜桃果粒酱、40ml益生菌、100ml七窖绿茶水、100ml纯净水、200g冰块雪克均匀备用。
出品：出品杯中加入20g草莓用柠檬锤捣汁，倒入备好的茶底即可！
奶茶店常用的奶茶制作方法有哪些
一般奶茶店制作奶茶会提前准备好成品或者半成品的奶茶，等到顾客下单时直接打包。如珍珠奶茶、椰果奶茶一类的也会提前准备好，但是有的比较注重口味和质感的奶茶店是是现点现制，珍珠是当天煮好。
有的是用奶精等原料冲调而成，有的是用真茶叶、真奶（淡奶、鲜牛奶等）制作，比如港式奶茶，就有冲茶、拉茶等步骤，要做到“奶香回滑”很考师傅手艺，还有其他一些萃茶、烤奶等。
最好的方法就是到正规餐饮学校或加盟培训学校学习，毕竟技术这东西不能随便外传。
关于奶茶店的奶茶的做法大全到此分享完毕，希望能帮助到您。