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本文目录
黄豆芽怎么炒的好吃
材料
黄豆芽,香辣肉酱,干辣椒,葱白段,葱花,盐,鸡精,油
做法
1.黄豆芽用清水冲洗一下,烧半锅水,开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟,关火。
2.捞出豆芽,再次用清水漂洗并沥水。
3.炒锅倒油
4.扔进一些干辣椒段炸香,放入些许的葱白段后倒入豆芽,大火快炒约1分钟,加盐、鸡精,最后加点葱花大火爆炒1分钟即可。
豆芽炒菜家常做法
原料:绿豆芽500g、辣椒3根、姜、蒜、盐、酱油、十三香适量。
做法步骤:
第1步、准备好食材,豆芽洗净,辣椒切小块,姜蒜切片。
第2步、锅中油热,放入姜蒜辣椒一起爆香。
第3步、开大火,倒入豆芽,放调料和盐。
第4步、倒入酱油炒至均匀入味。
第5步、炒至断生入味即可出锅!
豆芽炒菜
白菜炒豆芽
【调料】:酱油(5克)、盐(3克)、味精(2克)、姜(5克)、植物油(20克)
豆芽菜
豆芽菜
【做法】:
1.将白菜洗净,切条。
2.将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。
3.炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。
嫩豆芽苗怎么炒
第1步、豆苗洗净。
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第2步、热锅冷油。
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第3步、油热放豆苗大火翻炒。
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第4步、豆苗断生。
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第5步、放食盐。
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第6步、炒均匀。
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第7步、放味精炒均匀即可。
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第8步、起锅装盘。
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第10步、成品。
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