「最老牌的炙子烤肉店一开」
❶ 17年就开的东北烤肉 现在开了演艺圈将近6年了
❷ 合肥最早的老板娘炙子烤肉
❸ 产品多了明星老板 口味提升了
兄dei们，凭颜值就能出圈的老板娘怎么形容，老板娘带着老板娘烤肉又来了六年
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这么多年和老板娘一直是很好的朋友，她也算半个餐饮人了。最近很久没去这家烤肉店，见到我，就疯狂的要跟我安利她新弄得蘸碟和她的新菜品。老板娘其实非常的努力和认真的在开着这家店，其中也经历了很多其他的事情，但大老板始终都希望这家店能好好的做下去。我开玩笑的说：“明明靠颜值就可以，非要靠实力，哈哈哈”。作为合肥最早的老北京的炙子烤肉，她一直坚持了6年。
每到秋冬的季节 最让人念想的无非是顿烤肉，相比较在合肥遍地开花的日式、韩式烤肉。传统的这种老北京炙子烤肉还是很稀缺的，演艺圈老板。
一个小泥炉，放上无烟碳和纯铁的烤盘，加热效果极好。为了让肉的口感完美展现烤肉，很重的小铁盘10，服务员也要不停的更换。其实我还是比较喜欢这种烤肉的方式，不仅接地气，更能吃到食物的原本的味道。
「老板娘推荐新品」
跟我介绍这两盘新蘸碟的时候，能看得出来她对自己做的新东西的信心，也确实没有吹嘘的成份，两份大老板蘸碟相比以往的口味，确实提升了很多，一种是香辣但香儿不辣，另一种是五香口感和香味层次丰富，微抿一口，就能感受到花生芝麻孜然带来的不同风味。
东北烤肉店里如果不来一份泡菜煎饼那真的是有失地道了，一个人真的可以吃上一整盘。酥香面皮配上泡菜的酸香，一口下去灵魂都为之颤抖，凭颜值就能出圈的老板娘，东北烤肉一开就是六年！，特别是饿的时候来上这一盘，那叫一个绝！当之无愧的头牌推荐菜！
这道菜前两天还在朋友圈发过，特别的有意思，很多人以为里面裹的是韭菜里，娱乐圈老板娘是谁，其实里面放得的小葱，放小葱的意义就是在肥肠头烤制的时候充分的吸收葱香味，不仅可以去味老板娘，也让肠头吃起来更香一些。
厚切五花肉算是心头好了，五花肉的选材没有丝毫的异味，三肥两瘦，油脂丰腴。烤制两面金黄才是凭颜最佳的口感，不论是配上湿料还是干料碟请记得带上蒜著名片，吃肉不吃蒜香味少一半。
除了这些新品以外高颜值，以往的很多出圈菜也都是还不著名错的，还是看每个人出圈自己的口味。特别是那腌制入味的五花肉经过炙烤，肥油被逼出后，更喜欢吃被烤到焦脆的口感。
寡吃五花肉或许有些腻，在这里酸菜才是最佳搭配方式！把五花肉放在酸菜盘子里一起烤制，配着酸菜的五花肉更美味！
上下两层，选择的是街边小店，返璞归真的装修风格，最接地气的感觉～虽然已是6年的老店，但还是让很多人了解东北烤肉从这里开始
这次一开和老板娘出圈推出两个性价比非常高的套餐，大家可以试试！基本囊括了店里所有的招牌菜，明星老板娘，实打实高颜值的套餐！！
对于套餐有任何不明白的就能，可以直接添加10凭颜老板娘微信咨询(兄dei们，实打实老板娘私人微信~
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炉社娱乐圈出圈·老板娘的老板烤肉店
人均：95元/人
时间形容：11:30-凭颜13:30；16:30-21:30
电话：0551-62650437
地址明星：望江西路与石台路交口向北50米路西
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