很多朋友对于煮黄金鸡蛋的做法大全和煮黄金鸡蛋的做法大全窍门不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
黄金蛋怎么做
1、选择一枚鸡蛋洗净。
2、疯狂的摇晃鸡蛋，直到鸡蛋听起来已经是一种晃动的声音了。
3、锅中倒入适量的水，放入洗净摇好的鸡蛋，切记千万不可盖锅盖，否则内部形态被破坏的鸡蛋有可能在强压下爆裂开来。
4、待水煮沸后，若鸡蛋不幸爆裂，迅速在锅中倒入适量食盐，可使内物不流出，保持鸡蛋内部完整。
5、将煮好的鸡蛋放入凉水中降温片刻。
6、剥开后即能看到蛋白蛋黄充分融合的黄金蛋了。
黄金蛋的做法
谢邀我来回答此问题，黄金蛋的做法是有的。做法如下，材料鹌鹑蛋，番茄酱，盐，
1·鹌鹑蛋用清水洗一下后，在锅里添加清水，并加一点儿盐煮熟。
2·鹌鹑蛋煮熟后过凉水浸凉后，剥去外壳，晾干鹌鹑蛋表面的水分3·锅加热，倒入适量的食用油，小火将鹌鹑蛋炸至表面金黄。
4·炒锅加热，加入适量的食用油，下入番茄酱小火慢慢炒至酱和油融合在一起，加入一点儿盐，倒入炸好的鹌鹑蛋，使所有的蛋都裹上番茄汁就可以了。
金银鸡蛋丝的做法
1.首先准备几个鸡蛋，三个的量就够了，打破鸡蛋倒进碗中均匀打散，可根据自己口味加一点盐，要求打的蛋液越细腻越好，这一步骤可以借助专门的打鸡蛋工具来操作，完成后放在一边备用。
2.接下来把锅烧热倒入适量的食用油，还要准备一个洗干净的细网的筛子，这个筛子就是用来做鸡蛋丝的形状的。
3.待到油锅里的油烧热后，筛子悬在油锅上方，把部分蛋液倒进筛子里，用手腕以打圈的方式转动筛子，漏完后继续往筛子里倒入蛋液重复以上步骤直到蛋液漏完，期间火不要开太大，否则会导致开始的蛋丝炸焦，用筷子轻轻拨动便于炸得均匀。
4.炸到两面金黄散发出香味就可以捞出来了，沥干油装进盘子中，根据个人口味在表面撒上一层白糖，好吃的油炸鸡蛋丝就做好了
黄金蛋怎么煮才不裂开
,回答问题，黄金蛋怎样煮才不裂开？
一般我们煮鸡蛋的时候要凉水放进去嗯，慢火让他开嗯，锅开了以后再把火调小，不能火太大，药水要把石药泡上黄金蛋，嗯，也应该和鸡蛋差不多吧，煮的时候就要火小一点，最好是拿纸包上裹上一层，他就会保护这个蛋，不会裂开，而且煮的又香又嫩又好吃
关于煮黄金鸡蛋的做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。