老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于东北的玉米面条做法大全集和东北玉米面条做法大全窍门的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享东北的玉米面条做法大全集以及东北玉米面条做法大全窍门的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
东北玉米面条玉米面馍家庭做法
主料3人份
玉米粉200克
面粉300克酵母粉1勺
辅料
白糖1勺
步骤1
把玉米粉和小麦粉拌匀，加酵母粉泡好的水，揉成面团，加入白糖，发酵3小时
步骤2
面发好后，揉成馍馍形状，上笼屉蒸25分钟
步骤3
25分钟后，关火闷两分钟后出笼
谁知道东北的玉米面条怎么做求哪位大侠能帮忙
食材清单
玉米面条200克、黄瓜一根、豆芽100克、香菜2棵、胡萝卜半根、蒜4瓣、醋2汤匙、生抽2汤匙、鸡精适量、糖适量、盐适量、秘制四川辣子桉个人口味
烹饪步骤
1/13
先把玉米面条用冷水泡6小时。
2/13
准备好食材。
3/13
豆芽菜焯水，面条煮熟。
4/13
用冷水冲洗备用。
5/13
煮面条时兑一碗汁，2勺生抽、2勺醋、盐、糖鸡精。
6/13
黄瓜、胡萝卜切丝香菜切段。在盆中放入黄瓜和胡萝卜丝、香菜段、豆芽菜、玉米面条、蒜泥、倒入兑好的碗汁。
7/13
秘制四川辣酱和红油。
8/13
放入秘制四川辣酱和红油。
9/13
拌匀装盘。
10/13
撒上芝麻可以吃了，很香很爽口。
东北玉米面条，玉米面条怎么做才好吃
主料：玉米面条200g、鸡蛋1个
辅料：油适量、盐适量、番茄半个、黄瓜半根、辣椒1个、蒜适量、葱适量、自制辣椒酱1汤匙、果醋3汤匙、生抽1汤匙、白芝麻适量、圆白菜1片
酸辣玉米面的做法步骤
1.准备食材，番茄洗净，开水烫一下，去皮，黄瓜去皮洗净，辣椒洗净，这些食材都不是必须的，夏天可以随自己喜欢的口味更换食材。
2.玉米面条，属于半干状态的面条，我们这边早市场就有卖的，一次吃不完要冷冻起来，因为它处于半干状态，夏天保存不好容易变质。
3.这面条好煮不碎，锅中加入适量的水，面条冷水下锅，中火烧开，煮3分钟左右，感觉口感适宜就捞出来，喜欢更软一点的，关火泡1分钟再捞出。
4.捞出的玉米面条过冷水。
5.关火后打入鸡蛋做荷包蛋，盖上锅盖，待鸡蛋定型后再开火煮熟，圆白菜也扔锅里烫一下。
6.黄瓜切丝，番茄切片，圆白菜切丝，辣椒切点小圈，剩余切丝，大蒜、葱去皮洗净切碎。
7.自制辣椒酱、果醋（可以多放点，甜酸的口感）、生抽放入碗中一起调成料汁。口重的可以加点盐，我没加刚刚好。
8.捞出面条码入碗中，摆上各种自己喜欢的蔬菜与荷包蛋，撒入芝麻。
9.捞出面条码入碗中，摆上各种自己喜欢的蔬菜与荷包蛋，撒入芝麻。
热汤玉米面条的各种做法
初级
煮
原味
十分钟
主料
玉米面条100g
鸡蛋1个
辅料
芥菜籽橄榄油适量
胡萝卜半个
菠菜2根
盐适量
1.准备食材。
2.取出玉米面条，颜色特别漂亮，冷水浸泡5~10分钟。
3.胡萝卜去皮洗净切丝，菠菜摘洗干净。
4.煮锅白水，水开关火打入鸡蛋，待鸡蛋定型再开火，下入面条，开锅煮3分钟，再下入胡萝卜丝和菠菜煮开。
5.加入盐、滴点油，很清淡，关火。
6.出锅装盘，OK啦
东北的玉米面条做法大全集和东北玉米面条做法大全窍门的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！