大家好，皮蛋瘦肉芥菜粥做法大全相信很多的网友都不是很明白，包括皮蛋瘦肉粥的做法大全也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于皮蛋瘦肉芥菜粥做法大全和皮蛋瘦肉粥的做法大全的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
最简单的皮蛋瘦肉粥怎么做
食材：大米、芥菜、瘦肉片、皮蛋、盐、姜。
做法：
1、食材准确好(芥菜一棵，腌制瘦肉片少许，皮蛋一个)。
2、把适量米淘干净后放电饭锅煲成粥。
3、把芥菜和皮蛋切碎。
4、粥快好时先放进芥菜并搅拌。
5、再烧开时把瘦肉片,皮蛋和姜丝放进。
6、适当放些盐和油即可。
请问皮蛋瘦肉粥里面可不可以放些青菜，放什么青菜合适又好吃呢
1、可以，皮蛋瘦肉粥里面建议可以放小白菜和生菜。
2、皮蛋瘦肉粥中放小白菜和青菜口味清淡，可以丰富色彩，平衡皮蛋瘦肉粥的味道，增进食欲。皮蛋瘦肉粥具有促进消化，醒脾养胃的功效，能补充蛋白质和微量元素，配上小白菜和生菜味道清，颜色鲜艳，营养丰富，就是色香味俱全了
花甲芥菜皮蛋汤怎么做
备料:花甲一斤。芥菜200克。皮蛋2只。姜片。瘦肉50克。
做法:花甲过热水后捞出备用。芥菜切段。皮蛋切小块。热锅热油姜片爆炒花甲至5成熟。加入热水750克。大火烧开后放入瘦肉芥菜皮蛋。转慢火15分钟后调味盛起。就可以饮食用了
上汤芥菜皮蛋的做法
1.
首先准备好芥菜500克，如下图所示。
2.
接着把芥菜切成段，如下图所示。
3.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成温。
4.
接着放入蒜瓣五克，皮蛋15克。
5.
再加入开水300毫升，开水的温度是100摄氏度左右。
6.
接着用大火煮开，如下图所示。
7.
再放入芥菜500克，接着加入五香粉十克，鸡精五克，胡椒粉五克，食用盐五克，煮三分钟。
8.
三分钟以后直接盛出，上汤芥菜皮蛋就做好了。
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