大家好,今天给各位分享肉丸做什么菜好的一些知识,其中也会对肉丸做什么菜好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
肉丸炒什么菜好吃
小肉丸炒五号菜
原料:五号菜、小肉丸、盐、味精。
做法步骤:
第1步、食材:五号菜、小肉丸
第2步、将小肉丸放在案板上切开,待用。
第3步、将五号菜洗净,捞出。
第4步、放在案板上切开。
第5步、烧锅倒油烧热,下入切好的五号菜和小肉丸翻炒翻炒。
第6步、然后,加适量的盐。
第7步、加适量的味精。
第8步、调味炒匀即成。
肉丸子,和什么菜一起炒好吃
用料:油豆腐200克,肉丸200克,油适量,盐适量,老抽3克,味极鲜3克,鸡精2克,毛白菜50克,高汤适量,胡椒粉2克,水淀粉适量,葱3克,姜2克。
做法:
1、把葱姜洗净切末,毛白菜洗净。
2、热锅凉油,加葱姜炒出香味。
3、加高汤、老抽、味极鲜、胡椒粉、鸡精大火烧开。
4、下油豆腐,丸子转小火再煮几分钟。
5、勾薄芡煮开,把油豆腐、肉丸装盘。
6、煮锅加水,下毛白菜,加盐几滴植物油煮开捞起,把毛白菜铺在盘子一圈即可。
肉丸子里面加啥配菜好吃
1.白菜:与肉丸子一起煮,让肉丸子汁与白菜融合,口感更加鲜美。
2.豆腐:与肉丸子一起煮,可以增加蛋白质的摄入,丰富营养。
3.菠菜:菠菜是高纤维的蔬菜,与肉丸子一起搭配,可以帮助消化,保持身体健康。
4.蘑菇:蘑菇中含有多种营养素,如维生素B、C和D,与肉丸子一起搭配,可以增加口感和营养。
5.胡萝卜:胡萝卜是一种富含维生素A的蔬菜,与肉丸子一起搭配,不仅可以增加颜色,还可以增加营养含量。
小肉丸炒什么菜
可以炒醋溜丸子、丸子粉丝汤、油炸丸子、蒸丸子等。
将丸子爆炒,加入白糖、醋和食盐等调料,再用水淀粉勾芡,做出来的是醋溜丸子。加入粉丝、青菜和丸子用高汤煮熟来制作丸子粉丝汤。把丸子裹上一层糯米,放锅中大火蒸熟就是珍珠蒸丸子。还可以油炸丸子。
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