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本文目录
羊肉烧豆腐果家常做法
主料：羊肉1000g、白萝卜300g、豆腐果100g
配料：火锅底料（用的是大红袍）1袋、生姜、八角、花椒、干辣椒、黄酒、酱油、糖、醋适量。
做法：
1、羊肉剁成块，温水洗净（待用），锅里放入色拉油，烧热后加入生姜、八角、干辣椒煸香后放入洗净的羊肉，翻炒。
2、羊肉翻炒至颜色变白后，放入料酒、酱油，可适当放点白糖和醋提鲜，翻炒几下后，加入开水，水要漫过羊肉。
3、火锅底料用油炒香，倒入羊肉汤锅，大火烧滚后，改小火慢炖，快烂时，放入白萝卜、豆腐果即可。
羊肉豆腐粉条汤的家常做法
材料
羊肉300克，粉丝1小把，豆腐1块，姜片适量，葱花适量，盐适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，香油适量
做法
1.粉丝用温水泡软待用，豆腐洗净切成块备用
2.锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜，再次煮沸后，加入羊肉片，调入盐，鸡精，煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油，洒上葱花即可
如何做羊肉白菜炖豆腐
材料：白菜200g，豆腐150g，羊肉120g，木耳20g，油盐适量，胡椒粉适量，大葱适量，酱油适量
1做法步骤
1.豆腐洗净切小块，
2.白菜洗净切小段，
3.木耳事先用水泡发好,洗净，
4.锅内置少许油,下葱花,酱油爆香,加水煮开，
5.放入白菜，
6.再放入豆腐，
7.快煮熟时最后放入黑木耳，
8.羊肉切薄片，
9.羊肉煮变色时加盐,胡椒粉即可出锅。
羊肉木耳粉皮的做法
食材清单：
熟羊肉100克、木耳50克、粉皮少许、葱花一撮、榨菜一小块、虾皮一撮
做法：
1、准备好粉皮，羊汤，羊肉切片，木耳泡发洗净切丝，葱花切沫，榨菜切粒泡水，虾皮泡水！
2、喜欢吃辣椒的可以炸点辣椒油！
3、粉皮、木耳煮熟放碗里，加去盐鸡粉，喜欢辣的可以加白胡椒点点，在加入榨菜，虾皮，葱花粒，然后浇上羊肉汤。放几片羊肉片，滴点辣油，喜欢吃酸辣的还可以放些醋！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。