大家好，如果您还对东北菜猪肉炖粉条做法大全不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享东北菜猪肉炖粉条做法大全的知识，包括东北菜猪肉炖粉条做法大全窍门的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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东北猪肉炖粉条最正宗的做法
猪肉炖粉条，是东北一道家常菜。它的做法是：猪肉300克，粉条300克。葱姜，调料少许。
做法1.猪肉切成大片，粉条用水泡开。
2.锅烧油，放入猪肉片翻炒，下入葱姜，盐，自己喜欢的调料，酱油，炒至红亮，添水1500克，大火烧开，小火炖30分钟，肉熟了下粉条，炖到粉条成熟就可以吃了。
猪肉粉条各种做法
材料：猪五花肉300克、粉条80克、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、冰糖10克
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步骤：
1、五花肉洗净切块。粉条放入温水泡发。大葱切段，姜切片，蒜切末。
?2、锅中倒入适量水，放入五花肉焯熟后捞出。
?3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入冰糖小火熬成糖色，放入五花肉炒匀。加入姜葱蒜、八角、桂皮、香叶炒香。
?4、放入蚝油1勺、料酒1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、盐1勺、清水适量。大火煮开。换小火炖20分钟。
?5、放入粉条炖5分钟即可盛出
白菜猪肉炖粉条百吃不厌的做法
这道菜在冬天是北方最普遍的一道家常菜，具体做法是：先将粉条用温水泡软大白菜切大块备用，猪肉切块先放锅里炒出油，加水煮开，接着加入白菜粉条一起炖开，最后再加入其它调味料就行了。
白萝卜炖猪肉粉条的做法窍门
做法：
1.白萝卜焯水待用，粉条温水泡发，猪肉焯水去腥。
2.炖猪肉至七成熟后，除多余油脂，多余油脂吃起来腻。
3.将萝卜放入与猪肉同炖，并加入调料，炖5～6分钟后关火闷十余分钟，使萝卜入味。
4.开火放入粉条炖五六分钟后，起锅吃。
窍门：除油脂，分段放萝卜和粉条，闷入味。
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