大家好，今天来为大家分享吃烙饼配什么菜好吃的一些知识点，和吃烙饼配什么菜好吃呢的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
吃烙饼配什么菜
烙饼吃起来比较干，如果将炖烂的肉剁碎，放在烙饼的中央，然后把饼卷起来，将肉卷在里面，成一个卷饼，拿着咬一口真是满嘴留香啊，里面再搭配一点黄瓜大葱味道更好！
怎样烙饼好吃烙饼配什么菜好吃
主料面粉适量鸡蛋两个
方法/步骤
1
和面时一定要和的软，早和面，把面醒透
2
葱花切碎，火腿切片备用
将面用大擀面杖擀薄，先在面上均匀的撒上适量精盐，用擀面杖擀几下，让盐固定在面里
在放入盐的面上倒入适量花生油，将面转圈对折，使油均匀分布在擀好的面上
一步，均匀的在摊好油的面上撒上葱花
将面从一头开始卷，然后盘起来，擀开成圆形即可
将电饼铛烧干，加入适量花生油，抹匀，放入油饼，盖上电热锅锅盖
跳档后，开锅，撒在油饼上面黑芝麻，然后反过来饼烙另一面
跳档，关火即可，焖一分钟即可出锅
将火腿、鸡蛋用电饼铛煎熟备用
将熟了的油饼拿出来放在菜板上切成小片
将煎熟的鸡蛋饼、火腿放在饼上，上面再放上另一块饼，夹起来即可美美的享用了
怎样烙饼好吃，烙饼配什么菜好吃
烙饼可以配洋葱炒牛肉好吃，是一道营养丰富的家常菜肴，特别适合现在这个季节食用，牛肉和洋葱都是对身体大有益处的食材，而爆炒的做法又不会过于腻口，不会使身体产生负担。
用烙饼卷上洋葱炒牛肉，味道也是一绝，比单纯的只吃烙饼要美味许多，炒这道菜时不能炒过火候，不要炒出汤汁，这样卷饼吃滋味更足。
烙饼配什么菜好吃
一、可以配咸菜、葱花、鸡蛋做成咸菜烙饼。具体做法和用料：面粉300g、清水100ml、酵母3g、咸菜100g、鸡蛋2个、葱花1把。
二、咸菜烙饼的具体做法：
1、温水融化酵母缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状，揉成一个软和的面团（务必要软和）温暖处发酵一小时。
2、鸡蛋炒熟铲碎（切碎也可）拌入咸菜和葱花（这一步可以适当加些油，咸菜本就油润所以没加）。
3、发好的面分成60g一个，撒些面粉防粘包入馅料，收口用擀面杖擀成薄饼。
4、平底锅倒少许油用小火烙的两面金黄即可。三、烹饪技巧烙好的饼可以冷冻保存，要吃了拿出来加热即可
关于吃烙饼配什么菜好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。