大家好，今天小编来为大家解答油杂土豆条的做法大全这个问题，油杂土豆条的做法大全窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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怎么炸土豆片比较好吃？
怎么炸土豆片好吃？
在农村七星老农家乡，土豆不仅是我们农村人的主粮，而且还是我们农村人的菜肴，过去我们把土豆去皮洗干净了之后，切成两大块，或者是把它剁成丁丁，加点儿油盐到锅中炒一下，加点水儿煮饭吃，有时候也把它切成片片，丝丝儿炒菜吃，有时候还把它煮熟，揉成泥加上一点儿糯米粉，做成土豆粑粑蒸着吃，用油煎着吃，味道儿非常不错。
到了现在经济社会，农村农民生活水平提高了，土豆的吃法也推陈出新了，现在农村里的年龄人又喜欢把土豆炸成片片儿，条条儿吃，黄烂烂的土豆片，土豆条香，脆，酥，非常可口，大家经常炸着它们当零食儿吃。
前几天七星老农买了几个中等个儿的土豆，把它洗干净之后，用刮皮刀刮了它的外皮，然后用刀在砧板上把它切薄薄的片儿，用清水洗干净了之后滤干。
然后在锅里烧了点水，等水开了以后，再把土豆片放入锅里焯一下水，让土豆片半生不熟的就起锅了，再把它滤干，放到冰箱里冷却一下。
大约半个小时以后，我就把土豆片拿出来，沾上一点油炸粉，辣椒面，椒盐，南德，花椒粉，孜然粉，小茴香粉放入油锅里慢火去炸，一边炸一边翻动土豆片，防止它炸糊了是吧，等到土豆片在锅里起泡翻黄色时，我就把它捞起来放入碗中，沾上一点儿沙司吃，味道儿棒棒哒啊！
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怎么炸土豆块才能外脆里酥？
问题中提的是土豆块，但是想让土豆块外脆里酥是很难做到的，我接下来给介绍的这种做法能把土豆块炸脆外国，不能打达到题主外脆里酥。
1.削好土豆切块备用
2.锅中倒油加热
3.等油七成热时倒入土豆块，适时用筷子给土豆翻身。炸至金黄后捞出控油
4.撒上孜然，椒盐即可食用
为了达到题主所说的外脆里酥的要求，就得把土豆的形状改变下，把土豆块换成土豆条
1.准备好土豆，淀粉，鸡蛋，椒盐，孜然，番茄酱备用
2.削好土豆，清洗干净，切成土豆条
3.取准备好的鸡蛋打碎将蛋黄和蛋液分离
4.将蛋液搅匀备用
5.锅中加油加热至七成热
6.让土豆裹上一层蛋液后再裹上淀粉
7.放锅中炸至金黄捞出控油
8.撒上椒盐，孜然即可使用
或者是将土豆放入水中煮一下，过水冷却放入冰箱速冻，然后再拿出来炸
土豆怎么炸才脆？
谢邀，，炸暑条的方式各地不尽相对，我们通常做法是:将土豆去皮，然后根据土豆长度切成条状，放入淸水浸泡加入少许盐，半小时后捞出，用清水冲洗干净，控干水分，然后把面粉调成糊状，把土豆条倒入，加盐、辣椒粉搅拌均匀，将炒锅烧热，倒入500克左右植物油大火加热至八成熟，倒入拌好面粉的土立条，中火用漏勺轻轻翻动至土豆条炸至金黄捞出，沥干油即可，香酥可口。
宝宝吃的炸土豆条怎么做好吃
用料
土豆1个
核桃油适量
宝宝薯条的做法
去皮切成条
将两头尖尖角切掉水里泡会并冲洗一下
沸水里煮一下
碗里倒入适量核桃油
将每根土豆都沾上核桃油这个时候我们可以开烤箱了210度预热10分钟
摆盘准备入烤箱烤10分钟左右后期注意观察喔
dengdengdengdeng~!烤好啦
放凉就可以给宝宝吃咯(??????)
小贴士
发芽的土豆不可以给宝宝吃喔!
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。