这篇文章给大家聊聊关于卷心菜馅的做法大全，以及卷心菜馅的做法大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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芹菜圆白菜饺子馅的做法
1.做法很简单，只需要将芹菜和圆白菜切碎，加入适量的盐和味精，拌匀即可。2.这种饺子馅的做法比较简单，因为芹菜和圆白菜的口感都比较清淡，所以只需要加入适量的调料就可以了。3.如果想要增加口感，可以加入一些肉末或虾仁等食材，这样做出来的饺子馅会更加美味。同时，也可以根据个人口味加入一些其他的调料，比如葱姜蒜等，来调整味道。
圆白菜肉包子馅的最佳配方
—食材清单—
主料:
豆腐250克
辅料:
韭菜50克胡萝卜50克粉丝少许木耳少许面粉300克酵母3克温水180克
—烹饪步骤—
1·准备好食材，豆腐切丁，木耳提前冷水泡发切碎，胡萝卜切丝切碎，韭菜切碎
2·加入两勺生抽
3·两勺蚝油
4·一勺咸盐
5·小半勺花椒粉
6·浇上适量热油，热油的时候加几颗花椒粒与葱段炸一会，油会更香
7·搅拌均匀
8·面粉+水+酵母和好面团，发酵至两倍大，发酵好的面团呈蜂窝状，面团排气后搓长条，分成60克左右的小剂子，按扁擀成圆形，包入豆腐内馅
9·收口
10·水开上锅蒸15分钟，关火后盖盖焖3分钟再开盖
圆白菜馅的做法
首先准备材料
肉馅400克
面粉适量
圆白菜1个
凉水适量
盐适量
生抽适量
酱油少许
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1、面粉准备好，我用面包机揉面，省时省事，揉面的时候可以去准备馅料；没有面包机等揉面机器，就手揉面吧；
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2、将面粉倒入面包桶中，凉水是面粉量的60%左右，将面包桶安装进东菱6D面包机中，启动一个揉面程序10分钟；
3、面团成型且很滋润，将面团放在桶中饧20分钟，盖上盖子，防止水份蒸发而表面变干；
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4、揉面、饧面的工夫来处理馅料：猪肉馅略有些肥的，加香葱末、生抽、酱油、盐，少许凉水；用量随自己喜欢来调整；
圆白菜剁馅怎么做
圆白菜剁馅最好把白菜的老帮不要，白菜叶也不要剁的太碎，常包饺子的都会掌握，剁好的白菜要用纱布把水挤出来，不挤的话调好馅也会出水，白菜馅肯定要和肉馅调合，肉馅最好手工刀剁，而且肉馅不宜剁得过碎，然后加入各种调料，这样就成了美味可口的白菜猪肉馅饺子了。
卷心菜馅的做法大全和卷心菜馅的做法大全窍门的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！