大家好,冬瓜鸡汤怎么炖好吃又营养价值相信很多的网友都不是很明白,包括冬瓜鸡汤怎么炖好吃又营养价值高也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于冬瓜鸡汤怎么炖好吃又营养价值和冬瓜鸡汤怎么炖好吃又营养价值高的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
冬瓜煲鸡汤的做法以及作用
1.准备适量的鸡腿,切成小块,然后在水里泡半个小时,去除血水
2.准备适量的冬瓜,把冬瓜切成块状,在准备适量的大蒜和生姜,洗干净备用
3.上锅烧水,水开了把鸡腿放进去炒一下,去除血水,捞出来放进电压力锅中
4.然后把切好的冬瓜,大蒜姜片一同放进去
5.在锅中加上适量的水,在撒上点枸杞,这样就可以了
6.然后盖上锅盖,把键调整到炖鸡一栏,就等着吃了
7.大概30分钟的样子,鸡就炖好了
8.最后加上适量的盐,少许的鸡精,调味,就可以出锅了
小贴士
必须要把鸡腿在开水锅里炒一下,去除浮沫,这样炖出来的鸡才好看,好吃
黄豆冬瓜鸡汤的做法
【原料】:冬瓜1200克,鸡脚10个,排骨380克,冬菇40克,姜1片,芡实60克,盐、清水各适量。【做法】:1.冬瓜洗净,连皮带瓤切块;冬菇用清水浸软,去蒂,揸于水;芡实洗净。2.鸡脚用盐搓擦洗净,与排骨一起放入滚水中煮5分钟,取起洗净。3.煲内加入适量清水煲滚,放入冬瓜、芡实、姜、鸡脚、排骨煲滚,再慢火煲3小时,下冬菇再煲30分钟,下盐调味即可。
冬瓜盅汤各种做法
主料:
冬瓜5000克,
排骨500克,
玉米500克,
香菇100克,
辅料:
薏米50克,
干贝10克,
生姜2克,
料酒1ml,
盐8克,
做法:
1.冬瓜外皮洗净,并用盐搓洗;
2.把冬瓜内白瓤、冬瓜籽去掉,造成盅形
3.排骨斩段,洗净;
4.清水煮沸,加料酒汆汤排骨,捞出沥干水;
5.玉米切段、香菇洗净、干贝浸泡、薏米洗净,500克冬瓜切块;
6.锅中倒入适量的清水,放入挖好的冬瓜,在把所以食材放入,加入汤;
7.冬瓜盅的汤煲好之后,加入各种食材烫熟吃即可
冬瓜炖鸡汤的正宗做法
用料:鸡半只,冬瓜500克,姜4-5片,鸡精、盐、清水适量
做法:1.锅中倒入适量清水烧开后放入鸡肉焯掉血水。
2.鸡肉捞出洗净沥干水分备用,冬瓜去皮去瓤切成小块,姜切成片备用。
3.把鸡肉、冬瓜、姜片放入炖盅里,加入清水没过食材即可。
5.盖上盖子,放入炖锅中,按“套餐”键,1:30分钟
6.时间到,拿掉盖子,加入适量的盐和鸡精拌匀。
冬瓜炖鸡汤就做好啦,可能食用啦。
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