大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于羊肉混沌好吃么，羊肉混沌好吃么吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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羊肉馅馄饨里面加什么菜好吃
羊肉馄饨里面我觉得加大葱比较好吃，因为羊肉的膻味比较大，如果我自己做，我就会把它先切成片，用凉水使劲冲还用盐抓一下，再洗，主要是为了去除羊肉里面的血水。
都说血腥血腥，有血就会有血腥味儿，要想羊肉好吃去掉这个血水，血腥味儿是关键。
洗干净，晾干一会，切成丝，再切成小粒，口感会好一点。
在羊肉末里面加入生粉，白胡椒粉，生抽，老抽，生油，蛋清，鸡精，白糖拌匀，腌半个小时，加入大葱沫拌匀，用来做馄饨馅，完美！
家常羊肉馄饨汤的做法
原料：面粉500克。
辅料：冬瓜300克、羊肉500克。
调料：香菜、葱、姜、酱油、料酒。
做法：
1,和馅：羊肉剁成馅，然后加入各种调味料，沿一个方向搅拌上劲（馅干的话可加入几滴水）。
2,冬瓜擦成细丝，用纱布裹起来使劲将水攥出，放入和好的肉馅里搅匀。
3,包馄饨：温水和面，面可以和的软一些。然后醒一会就可以包了。
芹菜羊肉馄饨的做法
食材明细
羊肉200克、芹菜200克、葱、姜、酱油、美极鲜、蚝油、花椒粉、五香粉、盐各适量。
?做法
1、先和馅，羊肉剁成馅。
?2、放入碗中，葱姜切末放入羊肉馅中。
?3、加三勺酱油，一勺美极鲜，一勺蚝油，一小勺花椒粉，一小勺、五香粉，两勺盐，两勺花生油。
?4、绞打上劲。
?5、芹菜洗净剁碎，放入纱布中拧一下水分。
?6、放入羊肉馅中搅拌均匀。
?7、面粉加水。
?8、和成面团，饧十分钟后再揉一遍。
?9、揉好的面下剂子。
?10、擀成馄饨皮。
?11、包好后下锅煮熟即可。
羊汤煮猪肉馄饨可以吗
也可以。羊肉汤炖猪肉馄饨也可以说是营养搭配。特别是冬天，气温低，羊肉汤发暖，猪肉馄饨，味香滑嫩。
先把羊肉汤放在锅里也可以适量加一些水，减少点浓度，开锅后放入猪肉馄饨，煮三四分钟捞出，羊肉汤也盛入碗中，撒上香菜，点上香油就可以了。
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