老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于意大利面的做法大全视频和意大利面的做法视频教程的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享意大利面的做法大全视频以及意大利面的做法视频教程的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
自己煮意大利面大概煮多长时间?
大部分意面煮10分钟左右就够了。我有个窍门,意面的包装后面基本都有建议煮的时间,照着做就可以。意面是我最喜欢煮的食物之一,方便也好保存。
好香合泥间意面是什么
这其实是一句短视频谐音梗,表达的意思是:好想和你见一面;一种土味情话的表达,但是换了一种比较趣味性的表达句式;借助谐音梗的玩法,让这句话变得更加的浪漫有意思,表达想要和朋友见一面;根据这个玩梗的姿势,广大网友们也创作了很多类似的表达:今天吃了曲奇,叫好香合泥崽意奇;完整的表达句式是:今天吃了碗面,叫好香和合泥间意面,也可以理解成一种爱意的表达,珍惜见面的机会。
意面都有哪些做法?
意面最常见的吃法就是拌,也是大家经常吃的一种方法,今天给大家分享个炒意面的做法
准备食材:
意面200g、蒜苔5根、五花肉80g左右、甜玉米粒适量、生姜1小块、耗油1勺、生抽1勺、醋1勺、食用油适量、盐少许、胡椒粉少许
制作方法:
1、锅里烧水,等待水烧开锅后放入意大利面条中火慢慢煮12~15分钟左右关火盖上锅盖焖5分钟左右
2、锅里煮面条的时候开始准备配菜,蒜苔清洗干净后切小丁
3、五花肉清洗干净后切成小丁
4、煮好的意大利面捞出后用冷水冲洗1~2次,再沥干水份(能有效防子面条粘在一起)
5、切好的五花肉,将肥瘦分开,瘦肉装碗中加入耗油调味拌匀
6、锅里倒入少许油,放入肥一些的五花肉和洗净切碎的生姜一起小火慢慢煸炒
7、等待五花肉表面炒至微黄时加入拌好调味料的瘦肉一起快速翻炒
8、翻炒至瘦肉表面变色时加入洗净的甜玉米粒一起翻炒30秒左右
9、加入意大利面用筷子翻炒
10、加入适量的盐、生抽、醋一起翻炒至入味后关火,出锅前撒上现磨胡椒粉翻炒均匀出锅
小贴士:
1、做炒面的面条不宜煮太软,建议煮至用手可以轻轻掐断状态时关火盖上锅盖焖5分钟左右,这样煮出来的面吃比直接一次性煮熟的面条吃起来口感有劲道一些
2、炒面条的配菜根据自己的口味随意搭配,我做的当天早上冰箱中只有蒜苔和玉米,直接用这两种食材搭配起来炒,味道父子俩一致表示很好吃
3、很多朋友都说做不好炒面,面条容易变软或者是炒烂,主要还是没掌握好诀窍,第一,面条不煮太软,第二,煮好的面条要立即过冷水后沥干水份,第二,锅条下锅后,用筷子翻炒比锅铲翻炒好,锅铲炒的过程中容易将面炒翻烂,油给少了也容易粘锅,为了家人的身体健康,平时都提倡健康饮食习惯,坚持少油和少盐的饮食原则
意大利人为什么不折意大利面
我看过一个视频,一个意大利人说折断后煮的意大利面像一节一节的屎……
好吧,不开玩笑了,有些意大利人认为这不吉利。大部分人都认为这不礼貌。任何意大利厨师都会告诉你,这是错误的烹饪方法。
就像中国的长寿面,没人会弄断来煮吧?
关于意大利面的做法大全视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。